迷人的材料 彩图升级版PDF电子书下载

序章 走进神奇的材料世界 13

一刀引发的机缘 14

材料构筑了我们的世界 16

文明时代就是材料时代 18

看不见的微观世界影响大 21

01 不屈不挠的钢 25

晚熟的科技 28

没有金属铜，就没有金字塔 31

钢是谜样物质 33

钢铁是珍贵的军事力量 34

武士刀完成不可能的任务 36

贝塞麦法掀起工业革命 37

不再夜夜磨刀 38

误打误撞不锈钢 39

02 值得信赖的纸 45

化身为笔记纸 47

保存记录 49

印成相纸 51

印制成书 52

变身为包装纸 53

以收据或发票呈现 55

灵感来源的信封 56

不可或缺的卫生纸 58

充满高贵气质的纸袋 59

光鲜亮丽的封面纸 60

化身带我去远方的车票 62

钞票是另类的纸 63

是纸又不是纸的电子纸 64

实实在在的报纸 66

传达蜜意的情书 67

03 作为基础的混凝土 71

混凝土要多久才会干 73

加水多少是关键 76

园艺家发明钢筋混凝土 81

施工迅速且便宜的建材 82

必得隐形，不能示人 87

04 美味的巧克力 91

只熔你口的技巧 93

嗅觉与味觉的绝佳享受 95

可可豆不可生吃 97

繁复的化学过程 98

分离后再加起来 101

最美好的滋味 102

绝妙的感官刺激 103

有潜力的健康食品 105

05 不可思议的发泡材料 109

难忘的惊鸿一瞥 110

跟果冻一样的东西 112

握在手中的蓝天 117

飞向太空的材质 121

捕捉太空物质 122

随星尘号远航 123

06 充满创造力的塑料 129

塑料没有罪 131

用塑料取代象牙 132

化学的车库革命 135

塑料有助于人体防腐 141

塑料专利之争 143

珠宝的替代品 146

假牙也有塑料革命 148

视觉文化史的转折点 150

电影推手 153

07 透明的玻璃 159

高温闪电造玻璃 163

罗马人的科学智慧 164

中国人独缺的发明 166

玻璃透光的奥秘 167

玻璃推动科学进步 169

玻璃揭开啤酒的面纱 171

粉身碎骨保安全 173

透过玻璃看见世界 175

08 坚不可摧的碳材料 179

钻石是最昂贵的碳结构 182

潇洒的钻石大盗 184

钻石变石墨 186

煤炭化为黑玉 188

合成多种碳结构 190

更轻更强的碳纤维 191

神奇材料石墨烯 195

09 精致的瓷器 199

真正的永续环保材料 201

中国人发明精致瓷器 206

中国引领风骚五百年 208

繁复的制造过程 209

与文化相结合 211

10 长生不死的植入物 215

变得更强的方法 217

解决牙疼烦恼 219

用钛固定韧带 220

关节置换不麻烦 223

人体组织可再造 224

无法克服老化 229

后记 材料科学之美 233

万物都由原子构成 235

结构尺度影响大 238

肉眼可见的尺度 240

生命与无生命的分野 241

材料拥有意义 242

致谢 246

图片来源 248