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农业与工业化
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农业科学

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  • 作 者:(中国)张培刚
  • 出 版 社:北京:商务印书馆
  • 出版年份:2019
  • ISBN:9787100172837
  • 页数:350 页
图书介绍:
《农业与工业化》目录

英文版序言 1

自序 3

《农业与工业化》的来龙去脉 7

农业国工业化理论概述 44

导论 62

第一章 基本概念和分析方法述评 64

第一节 一般均衡分析方法 66

第二节 局部均衡分析方法 69

第三节 区位理论分析方法 76

第四节 分析方法评论 78

第二章 农业与工业的相互依存关系 85

第一节 联系因素之一:食粮 86

一、人口与食粮 87

二、食粮与经济活动的区位化 91

三、收入与对粮食的需要 93

第二节 联系因素之二:原料 100

一、加速原理与周期变动 100

二、原料成本与工业区位 107

第三节 联系因素之三:劳动力 111

一、人口与劳动力供给 112

二、人口的职业转移——劳动力自农村转入工商业以及自工商业转入农业 117

第四节 农民作为买者与卖者 123

一、农民作为买者 124

二、农民作为卖者 128

第三章 工业化的理论 133

第一节 工业化与产业革命 133

第二节 工业演进中的发动因素与限制因素 146

一、发动因素:企业创新管理才能及生产技术 149

二、限节因素:资源及人口 155

第三节 工业化的类型 160

一、工业化的开始 161

二、工业化的程序和阶段 165

三、工业化的速度 176

第四章 工业化对于农业生产的影响 185

第一节 工业发展与农业改良 186

第二节 当作生产单位的农场 191

第三节 农业机械化 199

一、机械化的方式 200

二、机械化的条件 203

三、机械化对于生产的影响 207

第四节 农作方式的重新定向 217

第五节 农业在整个经济中的地位 225

第五章 工业化对于农场劳动的影响 237

第一节 关于“补偿作用”的诸种学说 237

第二节 劳动在农业收入中所得的份额 247

第三节 劳动力从农场到工厂的转移 254

一、关于行业间及区域间劳动力转移的学说 254

二、机器代替农场劳动力 261

三、工业对于农场劳动力的吸引和吸收 265

第六章 农业国的工业化 273

第一节 农业与中国的工业化 275

一、简释 275

二、农业在工业化中的作用 278

三、农业上的调整 280

第二节 从工业国到农业国的资本移动 285

第三节 农业国与工业国之间的贸易 296

一、农业与工业之间贸易的特征和转变 296

二、农业国与工业国的贸易条件 301

三、农业国工业化对于老工业国的影响 304

结语 309

一、工业的发展与农业的改革及改良 310

二、所谓农业与工业的平衡 311

三、农业国与工业国的经济关系 313

四、关于中国工业化问题的几点讨论 315

附录(一)对“工业”概念的探讨 317

附录(二)农业作为一种“工业”与农业对等于工业 322

参考书目 327

英汉人名对照 342

张培刚先生学术年表&谭慧 345

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