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续器之美

续器之美

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作者：（日）高桥绿著；刘白译
出版社：北京：新星出版社
出版年份：2017
ISBN：7513326117
页数：147 页

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《续器之美》目录

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前言 3

我的器物 9

我喜欢的单嘴碗 10

深碗 26

适合料理的盘子 62

简洁大方的食器 84

想要精心使用的器物 98

小盘、取菜碟、玻璃杯 106

日常料理的做法 116

你的器物 123

魏恩·玛尔的备前烧 124

清野惠里子的白丹波 129

土井善晴的山茶碗 133

长尾智子的白盘 134

手岛幸子的古伊万里 139

平井正直的带盖木碗 143

后记 146

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