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第1章 三七皂苷及其皂苷元成分 1

1.1 皂苷及其苷元的化学结构 1

1.2 皂苷及其苷元的提取分离 13

1.2.1 三七总皂苷的提取 13

1.2.2 三七总皂苷的分离纯化 14

1.2.3 单体皂苷的提取分离 15

1.3 皂苷及其苷元的结构鉴定及其波谱特征 15

1.3.1 达玛烷型皂苷的13C NMR谱图特征 16

1.3.2 达玛烷型皂苷的1H NMR谱图特征 16

1.3.3 达玛烷型皂苷侧链的13C NMR谱图特征 17

1.3.4 达玛烷型人参皂苷立体构型的谱图特点 17

1.3.5 达玛烷型人参皂苷的苷化位移 18

1.3.6 达玛烷型人参皂苷连接糖数的NMR谱图特点 18

1.3.7 达玛烷型人参皂苷糖构型的结构确定 18

1.3.8 主要化合物的波谱数据 18

参考文献 208

第2章 三七脂溶性化学成分 213

2.1 黄酮及其苷类化合物 213

2.1.1 黄酮及其苷类化合物的化学结构 213

2.1.2 黄酮及其苷类化合物的提取分离 214

2.1.3 黄酮及其苷类化合物的理化性质 218

2.1.4 黄酮及其苷类化合物的结构鉴定及其波谱特征 219

2.2 三萜及甾体类化合物 228

2.2.1 三萜及甾体类化合物的化学结构 228

2.2.2 三萜及甾体类化合物的提取分离 230

2.2.3 三萜及甾体类化合物的理化性质 231

2.2.4 三萜及甾体类化合物的结构鉴定及其波谱特征 233

2.3 挥发油及油脂类化合物 235

2.3.1 挥发油及油脂类化合物的化学结构 235

2.3.2 挥发油及油脂类化合物的提取分离 242

参考文献 243

第3章 三七水溶性化学成分 244

3.1 糖类 244

3.1.1 糖类的提取分离 245

3.1.2 糖类的化学结构 247

3.1.3 糖类的结构鉴定及其波谱特征 248

3.2 氨基酸 249

3.2.1 三七素 250

3.2.2 γ-氨基丁酸 251

3.2.3 环二肽成分 252

参考文献 256

第4章 三七不同部位的化学成分 258

4.1 三七根化学成分 258

4.1.1 三七主根中的化学成分 261

4.1.2 三七剪口中的化学成分 263

4.1.3 三七绒根中的化学成分 265

4.2 三七叶化学成分 266

4.3 三七果梗及果实化学成分 269

4.3.1 三七果梗中的皂苷成分 269

4.3.2 三七果实中的化学成分 270

4.3.3 三七种子中化学成分 272

4.4 三七花化学成分 273

参考文献 280

第5章 三七皂苷成分的合成 283

5.1 三七皂苷成分的化学合成 283

5.1.1 人参皂苷Rh2及其类似物的化学合成 284

5.1.2 人参皂苷Rh3的化学合成 289

5.1.3 人参皂苷F1、F3、L10的化学合成 290

5.1.4 人参皂苷Rg3的化学合成 292

5.1.5 人参皂苷化合物1的化学合成 292

5.1.6 新人参二醇皂苷的合成 293

5.1.7 人参皂苷Rb2的化学合成 293

5.1.8 人参皂苷Rh1的化学合成 295

5.1.9 人参皂苷Rg1的化学合成 296

5.2 三七皂苷成分的生物合成 296

5.2.1 人参皂苷F2的生物合成 298

5.2.2 人参皂苷Rd的生物合成 299

5.2.3 人参皂苷Rg3的生物合成 302

5.2.4 人参皂苷Rb1的生物合成 304

5.2.5 人参皂苷Rh2的生物合成 304

5.2.6 人参皂苷化合物K的生物合成 305

5.2.7 20（S）-原人参三醇的生物合成 306

5.2.8 人参皂苷Rg1的生物合成 306

5.2.9 人参皂苷Rg2的生物合成 307

5.2.10 20（S）-人参皂苷Rh1和20（S）-人参皂苷Rh1的生物合成 308

5.2.11 稀有人参皂苷C-K的生物合成 308

5.2.12 稀有人参皂苷Rh1的生物合成 309

5.2.13 稀有人参皂苷Rh4的生物合成 310

5.2.14 三七皂苷nR2和RX1的生物合成 311

5.2.15 人参皂苷F1的生物合成 311

5.2.16 绞股蓝皂苷ⅩⅦ的生物合成 311

5.2.17 稀有人参皂苷C-Y,C-Mc的生物合成 312

5.2.18 稀有人参皂苷Rg5和Rk1的生物合成 312

参考文献 312

第6章 三七皂苷成分的构效关系及结构改造研究 317

6.1 三七皂苷成分抗肿瘤活性的构效关系 317

6.1.1 母核类型 317

6.1.2 羟基的数目和位置 317

6.1.3 糖基的数目和位置 318

6.1.4 立体构型 318

6.1.5 新皂苷（元）的抗肿瘤构效关系 319

6.1.6 25-OH-PPD的抗肿瘤活性 319

6.1.7 25-OCH3-PPD的抗肿瘤构效关系 319

6.1.8 次级皂苷的抗肿瘤构效关系 320

6.1.9 20（R）-人参三醇结构修饰产物对肿瘤细胞增殖的抑制作用及构效关系 320

6.2 三七皂苷的结构修饰及其修饰产物 321

6.2.1 20（R）-人参二醇的结构修饰 321

6.2.2 20（R）-人参二醇和20（R）-人参三醇的乙酰氯开环结构修饰 321

6.2.3 三七二醇型皂苷氧化降解产物衍生物的合成 323

6.2.4 三七二醇型皂苷元磺酰胺类衍生物的合成 324

6.2.5 人参二醇磺酰化反应 326

6.2.6 酸碱水解和酶解法 326

6.2.7 Ag2CO3作为催化剂 327

6.2.8 TMSOTf作为催化剂 328

6.2.9 Ocotillol型皂苷 328

6.2.1 0对25-OH-PPD的结构修饰 332

参考文献 350