中国农业文化遗产名录 上PDF电子书下载

第1章 绪论 1

一、农业文化遗产名录建立情况 3

二、中国农业文化遗产名录的分类体系 9

第2章 中国遗址类农业文化遗产 49

一、粟作遗址 50

二、稻作遗址 109

三、渔猎遗址 180

四、游牧遗址 195

五、贝丘遗址 211

六、洞穴遗址 222

第3章 中国物种类农业文化遗产 225

一、畜禽类遗产 226

二、作物类遗产 359

第4章 中国工程类农业文化遗产 393

一、运河闸坝工程 394

二、海塘堤坝工程 433

三、塘浦圩田工程 451

四、陂塘工程 456

五、农田灌溉工程 469

第5章 中国技术类农业文化遗产 499

一、土地利用技术 500

二、土壤耕作技术 516

三、栽培管理技术 539

四、防虫减灾技术 575

五、生态优化技术 585

六、畜牧养殖兽医渔业技术 604