文汇·金散文 第1辑 汪曾祺美食与草木散文PDF电子书下载

第一辑 故乡的食物 3

故乡的食物 3

故乡的野菜 19

故乡的元宵 25

家常酒菜 29

果蔬秋浓 34

第二辑 昆明的吃食 41

昆明的吃食 41

昆明的果品 51

昆明菜 57

面茶 67

菌小谱 70

昆明年俗 76

炸弹和冰糖莲子 78

泡茶馆 80

第三辑 四方食事 91

四方食事 91

食豆饮水斋闲笔 100

肉食者不鄙 110

贴秋膘 115

豆汁儿 118

寻常茶话 120

葵·薤 126

川菜 132

宋朝人的吃喝 135

第四辑 五味 141

五味 141

豆腐 146

萝卜 154

干丝 159

韭菜花 162

手把肉 165

鳜鱼 170

鱼我所欲也 173

吃食和文学 177

第五辑 果园的收获 189

葡萄月令 189

果园的收获 196

果园杂记 200

栗子 204

马铃薯 207

第六辑 草木虫鱼 213

北京的秋花 213

草木春秋 218

淡淡秋光 227

人间草木 233

昆明的花 238

草木虫鱼鸟兽 243

昆虫备忘录 248

夏天的昆虫 253

云南茶花 256

腊梅花 259

雁不栖树 262

编后记 264