国家林业局职业教育“十三五”规划教材 观赏园艺概论PDF电子书下载

“观赏园艺概论”课程导入 1

总论 8

单元1 观赏植物的分类 8

1.1 观赏植物系统分类 8

1.1.1 系统分类阶元 8

1.1.2 植物命名法规 9

1.1.3 植物自然分类系统 10

1.1.4 观赏植物常见大类 11

1.2 观赏植物常见分类 12

1.2.1 依生活型与生物学特性分类 12

1.2.2 依观赏部位和特性分类 13

1.2.3 依园林应用分类 14

单元2 观赏植物的形态 17

2.1 根 17

2.1.1 根的种类 17

2.1.2 根系的类型 18

2.1.3 根的变态 18

2.2 茎 19

2.2.1 芽的类型 19

2.2.2 茎的类型 20

2.2.3 茎的变态 21

2.3 叶 21

2.3.1 叶的形态 22

2.3.2 叶的着生方式 26

2.3.3 叶脉 27

2.3.4 叶的变态 28

2.4 花 28

2.4.1 花的结构 28

2.4.2 花序 31

2.5 果 32

2.5.1 单果 32

2.5.2 聚合果 34

2.5.3 聚花果 35

2.6 种子 35

2.6.1 种子的结构 35

2.6.2 种子的类别 35

单元3 观赏植物的生长发育特性 38

3.1 植物生长发育规律 38

3.1.1 植物生长的周期性 38

3.1.2 植物生长的相关性 39

3.1.3 向性运动 40

3.1.4 感性运动 40

3.2 植物生长物质 40

3.2.1 生长素 41

3.2.2 赤霉素 41

3.2.3 细胞分裂素 42

3.2.4 脱落酸 43

3.2.5 乙烯 43

3.2.6 其他常见的植物生长物质 44

单元4 环境对观赏植物生长发育的影响 49

4.1 水分 49

4.1.1 水分在植物生命活动中的主要作用 50

4.1.2 植物根系对水分的吸收 50

4.1.3 观赏植物对水分的适应类型 51

4.2 光 52

4.2.1 光合作用 52

4.2.2 植物与光照强度 52

4.2.3 植物与光质 53

4.2.4 植物与光周期 53

4.3 温度 53

4.3.1 温度与植物分布的关系 54

4.3.2 温度对植物生长发育的作用 54

4.3.3 极端温度对植物的影响 55

4.3.4 观赏植物对温度的适应类型 56

4.4 土壤 57

4.4.1 土壤的物理性状 57

4.4.2 土壤的化学特性 57

4.4.3 土壤污染对观赏植物的影响 59

4.5 矿质营养 59

4.5.1 大量元素 60

4.5.2 微量元素 61

4.6 大气 62

4.6.1 呼吸作用 62

4.6.2 大气成分与观赏植物 62

4.6.3 大气污染对观赏植物的危害 62

4.6.4 植物对大气的净化作用 63

4.7 病虫害 64

4.7.1 病害 64

4.7.2 虫害 64

4.7.3 病虫害防治 65

单元5 观赏植物育苗 68

5.1 有性繁殖 68

5.1.1 种子的采收与处理 68

5.1.2 种子寿命与贮藏 69

5.1.3 播种育苗 70

5.2 无性繁殖 71

5.2.1 分生繁殖 71

5.2.2 扦插繁殖 73

5.2.3 嫁接繁殖 74

5.2.4 压条繁殖 79

5.2.5 组织培养 80

单元6 观赏植物栽培 84

6.1 观赏植物露地栽培 84

6.1.1 整地作畦 84

6.1.2 定植 85

6.1.3 灌水 85

6.1.4 施肥 86

6.1.5 覆盖 86

6.1.6 松土除草 86

6.1.7 整形修剪 87

6.1.8 防寒越冬 88

6.2 观赏植物设施栽培 88

6.2.1 栽培设施 88

6.2.2 环境调控设备 89

6.2.3 切花的栽培管理 90

6.2.4 盆花的栽培管理 91

6.2.5 观赏植物无土栽培 92

6.3 观赏植物花期调控 94

6.3.1 温度处理 94

6.3.2 光照处理 95

6.3.3 植物生长调节剂处理 96

6.3.4 栽培措施处理 97

单元7 观赏植物产后技术 103

7.1 观赏植物的采收及包装 103

7.1.1 采收 103

7.1.2 包装 104

7.2 切花贮藏与保鲜 105

7.2.1 冷藏保鲜 105

7.2.2 气体调节保鲜 105

7.2.3 低压贮藏保鲜 105

7.2.4 化学保鲜 106

7.2.5 瓶插切花的保鲜处理 106

7.3 观赏植物的运输 107

7.3.1 苗木的运输 107

7.3.2 切花的运输 108

单元8 观赏植物应用 111

8.1 观赏盆栽室内装饰 111

8.1.1 室内装饰植物的功能 111

8.1.2 室内观赏植物的选择 113

8.1.3 室内植物景观布置 113

8.2 插花装饰与设计 114

8.2.1 插花的类别 115

8.2.2 插花艺术设计 115

8.2.3 插花创作过程及操作技艺 117

8.3 树木盆景制作与鉴赏 119

8.3.1 树木盆景分类 120

8.3.2 树木盆景制作技艺 120

8.3.3 树木盆景鉴赏 123

8.4 观赏植物室外造景 124

8.4.1 乔木 124

8.4.2 灌木 126

8.4.3 园林花卉 126

8.4.4 草坪 128

各论 134

单元9 一、二年生花卉 134

9.1 概述 134

9.1.1 生态习性 134

9.1.2 繁殖方法 135

9.1.3 栽培管理 135

9.1.4 应用特点 135

9.2 常见一、二年生花卉 136

1．鸡冠花 136

2．雁来红 136

3．千日红 137

4．凤仙花 137

5．半支莲 138

6．福禄考 138

7．醉蝶花 138

8．万寿菊 139

9．向日葵 139

10．麦秆菊 139

11．波斯菊 140

12．翠菊 140

13．百日草 141

14．羽衣甘蓝 141

15．三色堇 141

16．风铃草 142

17．紫罗兰 142

18．古代稀 142

19．金盏菊 143

20．矢车菊 143

21．虞美人 144

22．一串红 144

23．蒲包花 144

24．满天星 145

25．石竹 145

26．美女樱 146

27．翠雀花 146

28．金鱼草 146

29．紫茉莉 147

30．长春花 147

31．羽扇豆 148

32．四季报春 148

33．矮牵牛 148

34．四季秋海棠 148

35．瓜叶菊 149

36．花菱草 149

单元10 宿根花卉 151

10.1 概述 151

10.1.1 生态习性 151

10.1.2 繁殖方法 152

10.1.3 栽培管理 152

10.1.4 应用特点 152

10.2 常见宿根花卉 153

1．芍药 153

2．耧斗菜 153

3．桔梗 154

4．菊花 154

5．非洲菊 155

6．松果菊 155

7．蜀葵 155

8．君子兰 156

9．红掌 156

10．鹤望兰 156

11．香石竹 157

12．柳叶马鞭草 157

单元11 球根花卉 159

11.1 概述 159

11.1.1 生态习性 160

11.1.2 繁殖方法 161

11.1.3 栽培管理 161

11.1.4 应用特点 161

11.2 常见花卉 162

1．郁金香 162

2．风信子 162

3．中国水仙 162

4．朱顶红 163

5．百合 163

6．唐菖蒲 164

7．香雪兰 164

8．番红花 165

9．马蹄莲 165

10．晚香玉 165

11．仙客来 166

12．大岩桐 166

13．铃兰 167

14．鸢尾 167

15．美人蕉 168

16．红花酢浆草 168

17．花毛茛 169

18．欧洲银莲花 169

19．大丽菊 169

单元12 水生花卉 171

12.1 概述 171

12.1.1 生态习性 171

12.1.2 繁殖方法 172

12.1.3 栽培管理 172

12.1.4 应用特点 173

12.2 常见水生花卉 173

1．荷花 173

2．水生美人蕉 173

3．香蒲 174

4．再力花 174

5．千屈菜 174

6．睡莲 175

7．王莲 176

8．荇菜 176

9．水罂粟 176

10．凤眼莲 177

单元13 兰科花卉 179

13.1 概述 179

13.1.1 类别 179

13.1.2 生态习性 180

13.1.3 繁殖方法 181

13.1.4 栽培管理 181

13.2 常见兰科花卉种 182

1．春兰 182

2．建兰 182

3．虎头兰 183

4．墨兰 183

5．蝴蝶兰 183

6．石斛兰 184

7．文心兰 184

8．卡特兰 185

9．大花蕙兰 186

单元14 木本观赏植物 188

14.1 概述 188

14.1.1 形木类 189

14.1.2 花木类 189

14.1.3 叶木类 189

14.1.4 果木类 190

14.1.5 干枝类 191

14.1.6 根木类 191

14.2 常见木本观赏植物 192

1．山茶 192

2．樱花 192

3．梅花 193

4．桂花 193

5．玉兰 194

6．桃花 194

7．牡丹 195

8．贴梗海棠 195

9．茉莉花 196

10．杜鹃花 196

11．栀子 197

12．月季花 197

13．紫藤 198

14．叶子花 198

15．凌霄 198

16．金银花 199

17．紫珠 200

18．金橘 200

19．石榴 200

20．柿树 201

21．火棘 201

22．枸骨 202

23．杨梅 202

24．南天竹 202

25．八角金盘 203

26．棕榈 204

27．银杏 204

28．黄栌 204

29．枫香 205

30．‘红枫’ 205

31．紫叶李 205

32．鹅掌楸 206

33．七叶树 206

34．雪松 206

35．龙爪槐 207

36．红瑞木 207

37．法国梧桐 208

38．落羽杉 208

39．高山榕 208

40．紫竹 209

41．孝顺竹 209

42．佛肚竹 210

43．箬竹 210

44．金竹 210

单元15 室内观叶植物 213

15.1 概述 214

15.1.1 室内光照与室内观叶植物 214

15.1.2 室内温度与室内观叶植物 215

15.1.3 室内湿度（水分）与室内观叶植物 215

15.2 常见室内观叶植物 215

1．铁线蕨 215

2．肾蕨 216

3．合果芋 216

4．白鹤芋 217

5．绿萝 217

6．金钱树 217

7．绒叶肖竹芋 218

8．富贵竹 218

9．香龙血树 218

10．马拉巴栗 218

11．菜豆树 219

12．文竹 219

13．吊兰 220

14．散尾葵 220

15．袖珍椰子 220

16．吊竹梅 221

17．印度橡皮树 221

单元16 仙人掌及多浆植物 223

16.1 概述 223

16.1.1 类别 223

16.1.2 生态习性 224

16.1.3 繁殖方法 225

16.2 常见仙人掌及多浆植物 226

1．仙人掌 226

2．令箭荷花 226

3．蟹爪兰 227

4．长寿花 227

5．沙漠玫瑰 227

6．翡翠珠 228

7．拟石莲花属 228

8．青锁龙属 228

9．瓦松属 229

10．十二卷属 229

11．生石花属 229

单元17 草坪草 232

17.1 概述 232

17.1.1 草坪草的一般特点 232

17.1.2 草坪草的分类 233

17.1.3 草坪的建植方法 234

17.1.4 草坪的养护管理 235

17.2 常见草坪草 236

1．草地早熟禾 236

2．匍匐剪股颖 237

3．多年生黑麦草 238

4．高羊茅 238

5．结缕草 239

6．狗牙根 239

7．地毯草 239

8．马蹄金 240

参考文献 242