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绪论 1

第一篇 环境与健康 5

第一章 人类与环境 5

第一节 人类的环境 6

第二节 环境与健康的关系 9

第二章 环境污染及其对健康的影响 12

第一节 环境污染概述 12

第二节 大气污染 17

第三节 室内空气污染 25

第四节 饮水卫生 28

第三章 地方病 34

第一节 碘缺乏病 34

第二节 地方性氟中毒 37

第四章 食物与健康 39

第一节 人体需要的营养素和能量 39

第二节 合理营养 55

第三节 特殊人群的营养 58

第四节 病人营养 60

第五节 食物中毒 64

第六节 常见的食品污染 70

第五章 职业性有害因素与健康 75

第一节 职业性有害因素与职业性损害 75

第二节 生产性毒物和职业中毒 79

第三节 生产性粉尘与尘肺 99

第四节 物理因素及其危害 108

第六章 社会心理因素与健康 116

第一节 社会因素与健康 116

第二节 心理、行为因素与健康 120

第二篇 卫生保健策略与措施 123

第七章 全球卫生战略 123

第一节 全球卫生战略目标的提出 123

第二节 初级卫生保健 125

第八章 我国的卫生战略 127

第一节 我国的卫生工作方针 127

第二节 我国的预防保健工作目标与规划 127

第三节 三级预防 128

第九章 社区卫生服务 130

第一节 社区卫生服务与全科医学概述 130

第二节 社区卫生服务的基本方式和特点 130

第三节 社区卫生服务的实施环节 132

第十章 健康教育 136

第一节 健康教育的概念 136

第二节 健康教育的意义、任务、原则和基本方法 136

第三节 自我保健 140

第三篇 人群健康研究的统计学方法 143

第十一章 医学统计基本概念和基本步骤 143

第一节 几个基本概念 143

第二节 医学统计工作的基本步骤 145

附表一 男性饮酒行为调查表 155

第十二章 定量资料的统计描述 156

第一节 平均水平的描述 156

第二节 离散程度的描述 161

第三节 正态分布 165

第四节 正常参考值范围的估计 166

第十三章 计量资料的统计推断 170

第一节 总体均数的可信区间估计 170

第二节 假设检验的基本思想和基本步骤 173

第三节 u检验和t检验 175

附表二 t界值表 180

第十四章 计数资料的统计描述 182

第一节 相对数常用指标 182

第二节 率的标准化法 184

第三节 应用相对数时的注意事项 187

第十五章 分类变量资料的统计推断 189

第一节 率的抽样误差和总体率的估计 189

第二节 率的u检验 190

第三节 χ2检验 191

附表三 χ2界值表 197

第四篇 人群健康研究的流行病学方法 200

第十六章 疾病的分布 200

第一节 描述疾病分布常用的指标 200

第二节 疾病的三间分布 203

第十七章 描述性研究 207

第一节 普查 207

第二节 抽样调查 208

第十八章 分析性研究 212

第一节 病例对照研究 212

第二节 定群研究 217

第三节 分析性研究中的常见偏倚及其控制 222

第四节 病例对照研究与定群研究的优缺点 224

第十九章 实验性研究 225

第一节 概述 225

第二节 实验性研究的原理和方法 226

第三节 流行病学实验的实施 231

第二十章 诊断试验和筛检试验的评价 233

第一节 诊断试验 233

第二节 筛检试验 237

第二十一章 疾病发生的条件和病因推断 240

第一节 疾病发生的基本条件 240

第二节 病因的推断 240

第二十二章 传染病流行病学 243

第一节 传染病流行的基本环节 243

第二节 传染病的防制 245

第二十三章 慢性非传染性疾病的防制 249

第一节 恶性肿瘤 249

第二节 心、脑血管疾病 250