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中国茶书
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工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:罗家霖著
  • 出 版 社:北京:中国青年出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787515333373
  • 页数:218 页
图书介绍:这是一本介绍中国茶叶及茶文化的艺术类图书。本书特点:第一,具有很强的知识性。卷上分门别类地介绍了不同茶叶的特点和地理、文化、历史特色,以及在泡饮品赏方面的不同等,卷下对茶文化中各个体系和范畴的精髓进行了介绍,包括对饮茶法则(时间、空间、存在和消逝)及中国艺术史上与茶相关的古诗、书法和古画的介绍,并探究了茶与禅文化的渊源等。第二,有很强的艺术性。本书使用具有艺术感的角度和语言,生动而优美地展现了茶文化的精髓。
《中国茶书》目录
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序&朱青生 6

引 从神话到现实 12

卷上 茶叶 20

之一 概述 20

之二 绿茶 34

龙井 40

碧螺春 46

蒙顶甘露 50

竹叶青 56

之三 乌龙茶 62

武夷岩茶 68

铁观音 74

冻顶乌龙 80

白毫乌龙 86

之四 红茶 92

祁红与滇红 98

正山小种 102

之五 普洱茶 106

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