2015食品安全典型案例PDF电子书下载

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作者：王旭主编
出版社：北京：知识产权出版社
出版年份：2017
ISBN：9787513046060
页数：149 页

图书介绍：本书选取了食品安全领域最具有代表性的二十几个案例，分别从案情简介、焦点梳理、学理分析、专家评析、法条索引五个方面对案例进行全方位的阐释，为食品行业企业和政府监管提供智力支持。本书的作者群都是有着食品科学、法学、环境科学等综合、交叉学科背景的研究者，其从法律问题出发，调动相关知识，进行了综合分析和有益探索。

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《2015食品安全典型案例》目录

标签：典型案例食品安全主编典型案例

浙江省温州市赖某某卤味烤肉店加工销售有毒、有害食品案&崔美晨 1

陕西秦晋中医糖尿病研究所生产、销售有毒、有害食品案&王光耀 20

江苏省南京市“7·21”特大生产、销售有毒、有害食品案&孔倩 38

广西柳州市桂坤酒厂、德顺酒厂生产、销售有毒、有害配制酒案&雪莲 59

广东省惠州市老铁烤鱼店生产、销售有毒、有害食品案&陈才 65

海南邓某生产、销售伪劣产品“糖精枣”案&周梦 72

甘肃省武威市古浪县天然居大酒楼经营不符合食品安全标准食品案&徐双 83

河北省邢台市冉某某、崔某某生产、销售假冒伪劣白酒案&张月丹 101

浙江省金华市串串香食品有限公司滥用食品添加剂生产肉制品案&叶程程 118

广东省连州市红楼宾馆加工经营超范围使用食品添加剂食品案&谢劲 136

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