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动物微生物免疫与应用
动物微生物免疫与应用

动物微生物免疫与应用PDF电子书下载

农业科学

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  • 作 者:裴春生,张进隆主编
  • 出 版 社:北京:中国农业大学出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787565511356
  • 页数:313 页
图书介绍:本书共分为六个项目,二十个任务,每个任务又分为基本知识、扩展知识和技能训练三个模块,并列出知识点、技能点和复习思考题。其中项目一动物微生物的识别,项目二动物微生物的分离与培养,项目三动物微生物的鉴定,项目四动物微生物的消毒与灭菌,项目五动物免疫等内容。
《动物微生物免疫与应用》目录

项目一 动物微生物的识别 3

任务一 细菌的识别 3

模块一 基本知识 3

一、细菌的分类 3

二、细菌的形态结构 4

三、常见病原细菌的形态结构特点 9

四、细菌的形态结构观察方法 12

模块二 扩展知识 15

一、微生物的概念 15

二、微生物的特点 15

三、微生物的分类 16

四、微生物的发展过程 16

模块三 技能训练 17

一、玻璃器材处理和包扎 17

二、细菌标本片制备 18

三、显微镜的使用及菌体形态观察 20

四、细菌的运动性观察 21

复习思考题 22

任务二 病毒的识别 23

模块一 基本知识 23

一、病毒的分类 23

二、病毒的命名 24

三、病毒的特点 24

四、病毒的形态结构 24

五、病毒的其他特性 27

六、常见病原病毒的形态特点 29

七、病毒形态结构观察方法 34

模块二 扩展知识 38

一、微生物在自然界的分布 38

二、微生物在动物体及畜产品中的分布 39

模块三 技能训练 42

一、电子显微镜的使用及病毒形态观察 42

二、病毒蚀斑观察 43

复习思考题 45

任务三 其他微生物的识别 46

模块一 基本知识 46

一、其他微生物形态结构 46

二、常见其他微生物形态结构特点 51

三、其他微生物形态结构观察方法 57

模块二 技能训练 58

一、真菌的形态观察 58

二、放线菌的形态观察 59

复习思考题 59

项目二 动物微生物的分离与培养 63

任务一 细菌的分离与培养 63

模块一 基本知识 63

一、细菌的生长繁殖 63

二、细菌的生长繁殖条件 64

三、细菌的新陈代谢 65

四、培养基的种类和制备程序 67

五、细菌的培养方法 68

六、细菌在培养基中的生长情况 69

七、常见病原细菌的培养特点 69

模块二 扩展知识 70

常见培养基制备方法 70

模块三 技能训练 72

一、细菌的生化实验 72

二、细菌的分离培养 76

三、细菌的液体培养 79

复习思考题 80

任务二 病毒的分离与培养 81

模块一 基本知识 81

一、病毒的培养方式 81

二、病毒的复制过程 81

三、病毒的培养方法 83

四、常用的病原病毒培养特点 92

模块二 扩展知识 95

常用的细胞培养方法 95

模块三 技能训练 96

一、猪瘟病毒的动物接种和剖检 96

二、鸡新城疫病毒的鸡胚接种与收获 97

三、鸡痘病毒的细胞培养和收获 97

复习思考题 98

任务三 其他微生物的分离与培养 99

模块一 基本知识 99

一、其他微生物繁殖与培养 99

二、常见其他微生物繁殖与培养特点 103

模块二 技能训练 107

一、真菌的培养与观察 107

二、支原体的培养与观察 109

复习思考题 110

项目三 动物微生物的鉴定 113

任务一 细菌的鉴定 113

模块一 基本知识 113

一、病料的采集、保存及运输 113

二、细菌的分离鉴定 115

三、常见病原细菌的鉴定特点 117

模块二 技能训练 122

一、大肠杆菌的鉴定 122

二、巴氏杆菌的鉴定 123

复习思考题 124

任务二 病毒的鉴定 125

模块一 基本知识 125

一、病料的采集、保存及运送 125

二、直接镜检 126

三、病毒的分离培养及鉴定 126

四、病毒的血清学诊断 127

五、病毒的分子生物学诊断 128

六、常见病原病毒的鉴定特点 128

模块二 技能训练 132

鸡新城疫病毒的鉴定 132

复习思考题 134

任务三 其他微生物的鉴定 135

模块一 基本知识 135

一、病料的采集、保存及运输 135

二、其他微生物的分离鉴定 136

三、常见其他微生物的鉴定特点 139

模块二 技能训练 145

一、病原真菌的鉴定 145

二、支原体的鉴定 146

复习思考题 147

项目四 动物微生物的消毒与灭菌 151

任务一 物理消毒灭菌 151

模块一 基本知识 151

一、物理因素对微生物的影响 151

二、常见病原微生物对物理因素的抵抗力 154

三、常用的物理消毒灭菌方法 158

模块二 扩展知识 160

一、微生物的变异现象 160

二、微生物的变异机理 163

模块三 技能训练 165

一、用干热灭菌法灭菌玻璃器材 165

二、用巴氏消毒法消毒牛奶 166

三、用高压蒸汽灭菌法灭菌培养基 167

复习思考题 168

任务二 化学消毒灭菌 169

模块一 基本知识 169

一、化学因素对微生物的影响 169

二、常见病原微生物对化学因素的抵抗力 170

三、常用的化学消毒灭菌剂 172

四、影响化学消毒灭菌的因素 176

模块二 扩展知识 177

一、细菌的亚致死性损伤和恢复的意义 177

二、细菌损伤和恢复的一般特征 177

三、细菌损伤的表现和修复 177

四、细菌芽孢的损伤和恢复 177

模块三 技能训练 178

用甲醛消毒灭活鸡新城疫病毒 178

复习思考题 178

任务三 生物消毒灭菌 179

模块一 基本知识 179

一、生物因素对微生物的影响 179

二、常用的生物消毒灭菌剂的应用 180

模块二 扩展知识 183

一、微生物与饲料 183

二、微生态制剂 186

模块三 技能训练 188

细菌的药物敏感实验 188

复习思考题 190

项目五 动物免疫 193

任务一 非特异性免疫 193

模块一 基本知识 193

一、非特异性免疫的概念及特点 193

二、非特异性免疫的构成 193

三、非特异性免疫的影响因素 199

四、非特异性免疫的增强剂 200

模块二 扩展知识 201

一、微生物的致病性 201

二、传染的发生 208

三、常见病原微生物的致病性特点 211

复习思考题 219

任务二 特异性免疫 220

模块一 基本知识 220

一、免疫系统 220

二、抗原 228

三、免疫应答 231

四、免疫应答效应物质及作用 235

五、特异性免疫的获得途径 242

模块二 扩展知识 243

一、免疫的概念 243

二、免疫的基本功能 244

三、免疫的类型 244

四、免疫的基本特性 245

五、传染与免疫的关系 245

六、常见病原微生物免疫特点 246

复习思考题 251

任务三 变态反应 252

模块一 基本知识 252

一、变态反应的概念 252

二、变态反应的类型 253

三、变态反应的防治 260

模块二 扩展知识 261

一、免疫诊断 261

二、免疫防治 262

模块三 技能训练 264

一、鼻疽菌素变态反应实验 264

二、结核菌素变态反应实验 265

复习思考题 267

项目六 血清学实验 271

任务一 凝集实验 271

模块一 基本知识 271

一、直接凝集实验 272

二、间接凝集实验 273

三、间接血凝抑制实验 274

模块二 扩展知识 275

一、血清学实验的概念 275

二、血清学实验的特点 275

三、影响血清学实验的因素 276

模块三 技能训练 278

一、鸡白痢平板凝集实验 278

二、布氏杆菌凝集实验 279

复习思考题 281

任务二 沉淀实验 282

模块一 基本知识 282

一、环状沉淀实验 282

二、絮状沉淀实验 283

三、琼脂扩散实验 283

四、免疫电泳实验 284

模块二 技能训练 286

一、鸡法氏囊病琼脂扩散反应实验 286

二、炭疽沉淀反应实验 287

复习思考题 287

任务三 补体结合实验 288

模块一 基本知识 288

一、概念 288

二、补体结合实验的原理 289

三、补体结合实验的方法 289

四、补体结合实验的应用 290

模块二 技能训练 290

一、钩端螺旋体病补体结合实验 290

二、肺炎支原体补体结合实验 293

复习思考题 293

任务四 免疫标记实验 294

模块一 基本知识 294

一、荧光免疫技术 294

二、酶免疫技术 296

三、放射性同位素免疫技术 300

四、胶体金免疫技术 301

五、化学发光免疫技术 301

模块二 技能训练 302

一、马传染性贫血酶联免疫吸附实验(ELASA) 302

二、猪瘟荧光免疫标记实验 304

复习思考题 305

任务五 中和实验 306

模块一 基本知识 306

一、中和实验的概念 306

二、中和实验的种类 307

模块二 技能训练 310

一、狂犬病毒抗体测定 310

二、鸡新城疫病免疫状态监测 310

复习思考题 312

参考文献 313

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