农产品供应链整合研究PDF电子书下载

第一章 绪论 1

一、研究背景 2

（一）中国改革进入攻坚期，民生幸福成为改革的根本目标 2

（二）提高农民收入、保障食品安全是关系民生幸福的两大热点问题 4

（三）推动农产品流通现代化成为增加农民收入、保障食品安全的突破口 6

（四）供应链管理正在成为实现农产品流通现代化的重要手段 7

二、基本概念与研究现状 9

（一）产业链、价值链、供应链 9

（二）农产品供应链相关研究现状 11

（三）对文献的简要评述 25

三、研究思路 27

（一）研究对象：狭义的农产品供应链 27

（二）研究目标：揭示农产品供应链整合的一般规律 28

（三）研究内容：组织整合、信息整合、资源整合 29

第二章 农产品供应链的发展背景 31

一、农产品供应链发展的国际经验 31

（一）美国农产品供应链发展经验 31

（二）日韩农产品供应链发展经验 33

（三）欧盟农产品供应链发展经验 35

二、供应链发展的制度因素 37

（一）供应链内部关系的制度协调 37

（二）供应链内部关系的制度变迁 39

（三）供应链管理的制度规范 41

三、我国农产品供应链发展的动力机制 43

（一）农产品供应链发展的外在动因 43

（二）农产品供应链发展的内在动因 45

第三章 农工商三次产业协同与农产品供应链整合 55

一、农工商三次产业协同及其运行机理 55

（一）农工商三次产业协同的概念及其发展规律性 55

（二）基于系统论的农工商三次产业协同方式 59

（三）农工商三次产业协同中的自组织与他组织 62

（四）政府及其政策的作用 65

二、农产品供应链的产业横贯性 66

（一）农产品供应链的特殊性 66

（二）农产品供应链与农业 70

（三）农产品供应链与工业 72

（四）农产品供应链与商业 75

三、基于系统协同的供应链整合瓶颈 79

（一）农业生产率提升缓慢，农业现代化水平低下 79

（二）缺乏契约意识，供应链主体之间的合作关系不稳定 81

（三）产业技术参差不齐且扩散不易 84

（四）政府管理政出多门 87

第四章 农产品供应链的发展现状与整合目标 92

一、理论与实践的脱节 92

（一）对于供应链的认识局限于“广义的农产品供应链” 93

（二）接受真正意义上的农产品供应链存在困难 94

（三）真正意义上的农产品供应链几乎不存在 94

二、“广义的农产品供应链”发展现状及存在问题 95

（一）“广义的农产品供应链”发展现状 95

（二）“广义的农产品供应链”存在的问题 98

三、农产品供应链的整合目标 109

（一）“狭义的农产品供应链”的特征 109

（二）几种先进的农产品供应链形式 113

第五章 农产品供应链组织整合 118

一、农产品供应链主体集 118

（一）广义概念下农产品供应链主体集 119

（二）狭义概念下的农产品供应链主体集 121

（三）农产品供应链的核心主体 123

二、农产品供应链组织整合的影响因素 128

（一）影响因素的理论分析 128

（二）影响因素的调查分析 129

（三）组织整合的障碍 137

三、农产品供应链组织整合的框架和思路 140

（一）农产品供应链组织整合的基本框架 140

（二）促进农产品供应链组织整合的建议 145

第六章 农产品供应链信息整合 149

一、农产品供应链信息管理现状分析 149

（一）农产品供应链信息管理现状 150

（二）农产品供应链信息整合的目标 153

二、农产品供应链待整合信息及其分类 155

（一）农产品供应链信息集 156

（二）农产品供应链链内信息构成 158

（三）农产品供应链链外信息构成 161

三、农产品供应链链内链外信息整合 164

（一）农产品供应链链内信息整合 165

（二）农产品供应链链外信息整合 174

四、支持农产品供应链信息整合的对策建议 183

（一）对政府的建议 184

（二）对农产品供应链参与主体的建议 187

第七章 农产品供应链资源整合 191

一、农产品供应链的资源集 191

（一）资源内涵的把握 191

（二）农产品供应链的链路特性及其对资源要素的要求 195

（三）基于资源视角的农产品供应链整合机会 199

二、基于物流资源的农产品供应链整合 201

（一）物流资源在农产品供应链上的存在类别及其特征 201

（二）基于物流资源整合农产品供应链的整合原则 204

（三）基于物流资源整合农产品供应链的整合机制 206

（四）基于物流资源整合农产品供应链的路径选择 216

三、基于营销资源的农产品供应链整合 218

（一）营销资源在农产品供应链上的存在类别及其特征 218

（二）基于营销资源整合农产品供应链的原则 221

（三）基于营销资源整合农产品供应链的形成机制 223

（四）基于营销资源整合农产品供应链的路径选择 230

四、基于资源整合农产品供应链的关键步骤 231

（一）辨识关键资源，制定整合实施计划 231

（二）整合农产品供应链 232

（三）改造农产品供应链运行流程 233

（四）评估农产品供应链资源整合绩效 234

第八章 农产品供应链协同运行机制 235

一、农产品供应链协同运行的内涵 235

（一）协同的内涵 235

（二）农产品供应链协同运行的内涵 237

（三）农产品供应链协同运行的概念性框架 239

二、农产品供应链协同运行的逻辑 241

（一）链路经营组织间的合作关系分析 242

（二）链路经营组织间的竞争关系分析 243

（三）农产品供应链的协同要素 245

（四）农产品供应链协同运行的框架结构 248

三、农产品供应链协同运行机制的设计 250

（一）基于组织要素的设计 250

（二）基于信息要素的设计 252

（三）基于资源要素的设计 254

四、农产品供应链协同运行模式 256

（一）农产品供应链全链协同的演进路径 256

（二）信息要素主导下的农产品供应链协同运行模式 258

（三）资源要素主导下的农产品供应链协同运行模式 262

（四）组织要素主导下的农产品供应链协同运行模式 266

第九章 农产品供应链整合的政府支持措施 271

一、农产品供应链整合的正外部性 271

（一）农民增收 271

（二）消费者受益 273

二、农产品供应链整合的国际经验借鉴 276

（一）美国政府支持措施 276

（二）日本政府支持措施 279

（三）欧盟政府支持措施 282

三、我国政府支持措施 284

（一）改善制度环境 284

（二）加大政府财政支持 287

（三）实施税费减免 290

（四）优先用地保障 293

参考文献 296

后记 304