当前位置：首页 > 医药卫生

舌尖上的科学吃得更明白

舌尖上的科学吃得更明白

舌尖上的科学吃得更明白PDF电子书下载

电子书积分：8 积分如何计算积分？
作者：张新渝，樊玲，张凤玲编著
出版社：北京：中国医药科技出版社
出版年份：2016
ISBN：9787506783446
页数：142 页

图书介绍：首先介绍了中医食疗所必须根据四气、五味、季节、地域、体质、脏腑功能等不同需要，正确运用的基本方法，也就是“辨证论食”的科学原理；其次，将人们最常用的食材各自的性味、功效、运用作了详细的介绍，以满足所有人们养生保健、却病延年的广泛需要。

查看图书目录点击购买PDF全本电子书

上一篇：图注脉诀辨真下一篇：现代中医特色诊疗下

《舌尖上的科学吃得更明白》目录

标签：舌尖编著明白科学

方法篇 1

一、按食物四性施食 2

二、按食物五味施食 5

三、按阴阳属性施食 10

四、按五行属性施食 11

五、按人体体质施食 12

六、按季节地域施食 13

七、按病证表现施食 15

食材篇 25

一、粮食类 26

二、蔬菜类 33

三、水果类 66

四、坚果类 90

五、藻菌类 95

六、畜禽类 99

七、蛋乳类 110

八、水产类 113

九、食油类 125

十、调料饮料类 128

相关图书

作者其它书籍

出版社其它书籍

本类热门