山中庭院 京都乡居二十年PDF电子书下载

追寻梦中的农舍 9

邂逅香草 13

春 19

3月 倾听植物的声音 19

复活节 的回忆 25

柠檬百里香磅蛋糕 27

香蜂草柠檬水 27

香蜂草爱心杯 27

4月 High Tea和Low Tea 29

香草三明治 30

艾蒿磅蛋糕 30

经典英式乳脂松糕 31

斯卡伯勒集市香草饭 32

香草橙子炖鸡肉 32

西洋菜浓汤 33

茴香风味锡箔纸烤虹鳟 33

薰衣草燕麦皂 36

天然皂 37

5月 为环保做些事 39

迷迭香肥皂水 40

薰衣草家具用蜡 40

薰衣草醋 40

薄荷甜菊牙膏 40

薰衣草水 40

维尼夏环保扫除法 41

培育香草的方法 42

夏 55

6月 与虫共生 55

爱犬的香草浴 57

香草驱虫喷雾 57

园艺用杀虫喷雾 57

驱虫香囊 57

7月 保持美丽的秘诀 63

用散沫花染发养发 64

防脱油 64

护发素 65

洋甘菊香波 65

迷迭香昆布香波 65

贯叶连翘和可可脂护肤霜 66

茉莉花薰衣草保湿霜 66

芦荟化妆水 66

玫瑰水 67

金盏花露 67

荷荷巴卸妆液 68

抗橘皮组织油 68

山野气息须后水 68

香草面膜 69

蒸脸 69

玫瑰花瓣百花香 72

香草浴 73

8月 我家必备的香草药 75

香草茶 76

梅干百里香茶 76

维尼夏推荐的饮茶法 77

香草利口酒 80

薄荷味甜瓜黄瓜沙拉 80

薄荷糖浆 80

紫苏汁 83

香草牛肉饼 84

雪维菜蘑菇浓汤 84

地中海风味夏日沙拉 85

地中海风味鳗鱼饭 85

泰式芫荽鸡肉 87

木瓜香草沙拉 87

茄子板栗肉酱 87

迷迭香风味芝麻奶酪面包 89

酿馅鸡蛋 89

迷迭香烤鸡肉 89

香草咖喱鸡 90

生姜胡萝卜冷汤 91

香草蛋奶酥 91

香叶天竺葵冰冻果子露 92

夏季水果冰碗配迷迭香奶油 92

迷迭香奶酪饼干 93

薰衣草蛋糕 93

香草的收获和保存 96

秋 107

9月 在老屋开始的手作生活 107

10月 泽西岛上的农场生活 113

父亲的庭院 115

初入贵族社交界 117

撒尔维亚洋葱酱 120

香薄荷百里香牧羊人派 120

黑莓苹果酥 120

肉豆蔻葡萄干司康饼 121

罗勒全麦面包 121

茴香馅鲭鱼 121

女巫和 Cream Tea 125

辣酱油 126

树莓柠檬马鞭草果酱 127

橙汁冰块 127

罗勒番茄酱 128

香蒜酱冰块 128

番茄酱 128

鲜花香草沙拉 129

法式田园豆子汤 129

香草奶油奶酪 129

11月 为了缓解失眠 131

感冒糖浆 132

贯叶连翘油 132

贯叶连翘药酒 132

登山用香草油 133

蒸喉咙 133

撒尔维亚漱口水 133

冬 139

12月 圣诞的起源 139

圣诞热红酒 140

史多伦 140

圣诞布丁 141

传统圣诞水果蛋糕 142

烤火鸡 143

圣诞香草花环 144

啤酒花烛台 144

寇松家的圣诞蜡烛装饰 144

香丸 145

月桂丁香锅垫 145

薰衣草啤酒花靠垫 145

1月 对日本香草如数家珍的大原老人 149

番茄香草火锅 150

七草粥 151

繁缕欧芹烟熏三文鱼蘸酱 152

香草蛋黄酱 152

维尼夏式屠苏 153

2月 柴火是最大的奢侈 155

芳香疗法足浴 156

热甜酒 156

撒尔维亚橙子猪里脊 160

迷迭香香菇沙拉 160

玄米香草坚果面包 160

薄荷天竺葵巧克力蛋糕 161

巧克力薄荷饼干 161

月桂鸡蛋布丁 161

From vour Valentine 163

香草的药效 164

41种基本香草的培育方法 166

后记 170

写在后面的话 176