校企合作应用型教材 供应链管理与系统实训PDF电子书下载

第一部分 供应链管理理论与流程 3

第1章 供应链管理概述 3

案例导入 3

第一节 供应链管理的产生与发展 5

第二节 供应链的基本概念与主要类型 7

第三节 供应链管理的概念与内涵 9

第四节 供应链管理的前沿与发展趋势 10

本章小结 18

本章练习 19

第2章 供应链战略 23

案例导入 23

第一节 企业核心竞争力与业务外包 26

第二节 供应链战略及其影响因素 32

第三节 供应链战略与企业竞争战略的匹配 37

第四节 供应链合作伙伴关系 41

第五节 农村电商供应链战略 49

本章小结 54

本章练习 54

第3章 供应链系统构建与优化 56

案例导入 56

第一节 供应链系统规划 58

第二节 供应链网络设计 64

第三节 供应链合作伙伴关系选择 65

第四节 供应链优化与重构 71

本章小结 79

本章练习 79

第4章 供应链营销管理 80

案例导入 80

第一节 供应链营销策略 81

第二节 供应链客户关系管理 87

第三节 供应链分销策略 89

第四节 电子分销 95

本章小结 99

本章练习 100

第5章 供应链采购管理 101

案例导入 101

第一节 供应链环境下的采购策略 102

第二节 电子采购 106

第三节 全球采购 108

第四节 JIT采购 112

第五节 采购计划和需求预测 117

本章小结 119

本章练习 120

第6章 供应链生产计划与控制 121

案例导入 121

第一节 供应链生产计划与控制概述 123

第二节 供应链生产计划与控制理论 131

第三节 精益生产与JIT供应 136

第四节 延迟制造策略 142

第五节 农产品供应链的生产计划与控制 147

本章小结 153

本章练习 153

第7章 供应链物流管理 155

案例导入 155

第一节 企业物流与供应链物流 157

第二节 供应链库存管理 162

第三节 供应链配送管理 166

第四节 电子商务平台下农产品供应链物流 172

本章小结 175

本章练习 175

第8章 供应链信息管理 176

案例导入 176

第一节 供应链信息概述 178

第二节 供应链信息管理技术 180

第三节 供应链信息系统管理 185

本章小结 187

本章练习 188

第二部分 供应链管理系统基础实训 191

实验设置说明 191

第9章 综合实验 192

第一节 供应商管理 192

第二节 制造商管理 202

第三节 零售商管理 247

第四节 终端客户 261

第三部分 供应链管理系统进阶实训 269

第10章 供应链管理技术实训 269

引导案例 269

拓展训练 271

第11章 供应链管理业务操作实训 274

引导案例 274

拓展训练 275

第12章 企业供应链管理流程优化实训 278

引导案例 278

拓展训练 279

参考答案 284

参考文献 290