人间有味 精装珍藏版PDF电子书下载
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- 作 者:汪曾祺著
- 出 版 社:北京时代华文书局
- 出版年份:2017
- ISBN:9787569913538
- 页数:246 页
图书介绍:吃是一种享受,是一种态度,也是一种文化。汪曾祺老先生不仅是一位文学大师,还是一位地道的美食家。无论是谈家常小食、地方美味,还是讲萝卜、豆腐、手把肉;无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子,还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜;不管是江南的马兰头、朔方的手把肉,还是故乡的野菜、他乡的菜肴,所有的吃食,在他的笔下,都是人间的至味。人世间数十寒暑的沧桑风雨,借助这些寻常吃食,熬成难忘的老味道。本书收录了汪曾祺的经典散文集,一花一叶皆有情,一茶一饭过一生。深深呼吸,缓缓前行,慢慢品下一口暖心的酒,只有懂得生活的人,才是幸福的人。本文收录了汪曾祺先生的经典美食名篇,每篇篇幅适中,自然率性,字里行间流露出作者对人间至性至情的热爱。另外,还收录先生的其他写人、写情的其他文章,以便读者全面了解他生活和人生的智慧。
《人间有味 精装珍藏版》目录
辑一 四方好食 2
01 昆明的吃食 2
02 故乡的元宵 12
03 昆明年俗 16
04 五味 19
05 故乡的食物 24
06 鱼我所欲也 40
07 肉食者不鄙 44
08 鳜鱼 50
09 贴秋膘 53
10 四方食事 57
辑二 至味在人间 68
01 吃食和文学 68
02 食道旧寻 78
03 宋朝人的吃喝 84
04 《吃的自由》序 87
05 国风文丛总序 91
06 《旅食与文化》题记 103
07 家常酒菜 105
08 面茶 111
09 炸弹和冰糖莲子 113
10 豆汁儿 115
11 寻常茶话 117
辑三 吾有小史 124
01 我的家乡 124
02 我的祖父祖母 132
03 我的父亲 141
04 多年父子成兄弟 149
05 我的母亲 153
06 我的家 158
07 大莲姐姐 170
辑四 那时巷情 174
01 草巷口 174
02 踢毽子 179
03 胡同文化 182
04 北京人的遛鸟 187
05 午门忆旧 192
06 泡茶馆 197
07 罗汉 206
08 城隍·士地·灶王爷 210
09 星斗其文,赤子其人 222
10 老舍先生 234
11 才子赵树理 240
12 齐白石的童心 244
13 晚岁渐于诗律细 245
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