高中化学教学指导书 第3册 上教版PDF电子书下载

说明 1

（十一）铁 19

单元教学一览表 19

各部分教学内容 20

11-1 铁和铁的化合物 20

11-2 炼铁和炼钢 31

学生实验十六 实验习题 39

单元复习建议 41

（十二）烃 44

单元教学一览表（饱和烃） 44

单元教学一览表（不饱和烃——烯烃、炔烃） 45

单元教学一览表（芳香烃、石油和煤） 46

各部分教学内容 48

12-1 有机物 48

12-2 甲烷 52

12-3 烷烃 同系物 56

12-4 乙烯 62

12-5 烯烃 二烯烃 66

12-6 乙炔 炔烃 70

12-7 苯 芳香烃 74

12-8 石油 79

12-9 煤 82

学生实验十七 甲烷的制取和性质 84

学生实验十八 乙烯、乙炔的制取和性质 86

选做实验二 苯和甲苯的性质 88

单元复习建议 89

（十三）烃的衍生物 94

单元教学一览表（卤代烃、醇、酚） 94

单元教学一览表（醛、羧酸、酯、油脂） 95

各部分教学内容 99

13-1 卤代烃 99

13-2 乙醇 103

13-3 苯酚 109

13-4 醛 114

13-5 乙酸 120

13-6 酯 油脂 126

学生实验十九 乙醇和苯酚的性质 131

学生实验二十 乙醛的性质 132

学生实验二十一 酚醛树脂的制取 133

选做实验三 乙酸乙酯的制取 134

单元复习建议 135

（十四）糖类 蛋白质 141

单元教学一览表 141

各部分教学内容 144

14-1 单糖 144

14-2 二糖 147

14-3 多糖 149

14-4 蛋白质 153

学生实验二十二 葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素的性质 158

学生实验二十三 蛋白质的性质 160

学生实验二十四 实验习题 161

单元复习建议 162

（十五）总复习 166

各部分复习内容 167

15-1 基本概念 167

15-2 基本理论 178

15-3 化学计算 189

15-4 元素及其化合物 196

15-5 有机化合物 214

15-6 化学实验 222

附录 化学实验技能的教学要求 233