新观点新学说学术沙龙文集 克隆动物食品的未来PDF电子书下载

图书介绍：以“克隆动物食品的未来”为主题的中国科协新观点新学说学术沙龙上，分子细胞生物学家、免疫学家郭礼和教授等多位专家围绕“现代转基因动物技术的发展趋势”“爱有差等与敬畏生命—从中西不同伦理观念看克隆动物食品”“克隆动物源食品现状与未来”“哺乳动物克隆技术及转基因技术体细胞克隆技术在牛羊繁殖生产中的应用”等话题，展开了充分讨论。提出了如下针对性建议：加强克隆动物食品的相关研究，争取在技术上取得领先地位；制定克隆动物食品安全性的评估标准，包括克隆食品的遗传学性、急性毒性、慢性毒性等一系列评估；做好相关政策研究，对克隆动物食品能否列入新资源食品给予权威解读；加强克隆动物食品的科普宣传，帮助公众了解克隆与转基因的概念，消除不必要的疑虑。