四川乡土菜PDF电子书下载

香麻凤尖 6

肚烧干萝卜 8

银芽笋干炒熏肉 10

咸菜炒藕丝 11

泡椒烧蜗牛 12

五香糯米卷 14

烟笋炒肉丝 15

山药回锅肉 16

金针棒棒鸡 18

滑子菇炒鱼浮 19

野笋鱼糕卷 20

小炒鸭肠 22

海带烧豆油皮结 23

农家四合一 24

虎皮蛋烧猪尾 26

开胃螺头 27

民间小炒肠 28

泡椒炒鸭心 30

蚕豆焖南瓜 31

家乡腊鱼 32

芋头炖排骨 34

开胃下酒菜 35

红烧肉方 36

农家烧猪手 38

莴笋炖腊鸡 39

风沙武昌鱼 40

麻花炒西葫芦 42

冻豆腐炖海鱼 44

腊味蒸鸡翅 45

野菜炒腊肠 46

瓦块鱼 48

菱角米煨鱼唇 50

农家炒笋 51

大碗凉粉肥肠 52

山楂杏仁炖土鸡 54

红薯炒肉丁 55

榨菜炒兔丝 56

鱼皮花生 58

薏米鲫鱼 60

椒圈鱼泡泡 61

剁椒猪脑荷包蛋 62

松鼠鱼 64

秘制鸭头 66

菜薹炒腊肉 67

家乡茄盒 68

干蒸藕夹 70

秘制鸭脖 71

杂酱豆花 72

兰豆腰花丝 74

山村红薯饼 76

青蒜猪肝 77

尖椒炒鸭肝 78

泡泡袋 80

红袍田螺 82

鸭架煨萝卜 83

茄汁熏鱼 84

黄瓜煨泥鳅 86

农家香菜卷 88

腊味乌冬面 89

野菜猪板筋 90

全家福 92

茉莉花炒腊肉丁 94

情果素螺 95

脆脆香 96

香椿肥肠 98

野菌炖仔鸡 100

芥末黑豆腐 101

霉菜扣肉 102

红藕焖草鱼 104

乡村小蒸笼 106

旺仔双脆 107

茄子烧肚？ 108

笋尖脆豆腐 110

萝卜干炒腊肠 112

米粉蒸萝卜丝 113

粉蒸排骨 114

咸蛋黄鸭卷 116

拌双丝 117

腊鱼焖茄子 118