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原出版社的说明 3

关于本书译名的声明 5

序言 17

第一章 蜜蜂生物学 21

第一节 普通生物学原理 21

生物的细胞构造 22

达尔文学说的基本原理 27

米丘林学说——创造性的达尔文主义 30

复习题 34

蜜蜂分类学 35

第二节 蜜蜂及其在动物界的地位 35

蜜蜂 38

复习题 41

第三节 蜂群 41

复习题 48

第四节 蜜蜂身体的外部构造、运动器官 49

复习题 56

第五节 螫针的构造 56

蜂巢的概念 60

第六节 蜜蜂的筑造物 60

复习题 60

蜜蜂的蜡腺。巢脾的筑造 64

复习题 67

第七节 蜜蜂的新陈代谢与能量代谢。消化器官，排泄器官，血液循环器官和呼吸器官 67

新陈代谢与能量代谢的概念 67

消化器官 70

蜜蜂的食物 75

排泄器官 79

血液循环器官 80

呼吸器官 82

蜂巢中的气温状况 84

复习题 87

第八节 蜜蜂的繁殖与发育 87

受精时的选择能力 87

生殖器官 88

蜜蜂的发育 94

工蜂的发育 94

母蜂发育的特点 98

雄蜂的发育 98

外界环境条件在培养蜂子时期的意义 99

复习题 100

第九节 神经系统和感觉器官。蜜蜂的行为 101

蜜蜂的神经系统 101

感觉器官 103

蜜蜂的行为 105

复习题 112

第十节 蜂群在一年中的生活 112

春季时期 112

蜜蜂的分群 113

主要流蜜期 118

秋、冬时期 119

复习题 121

第二章 蜂箱、养蜂用具和养蜂场的建筑物 122

第一节 蜂箱 122

蜂箱的简史 122

有框蜂箱的分类 124

对蜂箱提出的要求 125

蜂箱内的基本尺寸 127

制造蜂箱的技术原则 128

向集体农庄和国营农场养蜂场推荐的蜂箱 129

容纳大小为435×300毫米的巢框的双箱体单壁蜂箱 130

容纳14个大小为435×300毫米的巢框的保温蜂箱 134

容纳20个大小为435×300毫米的巢框的横卧式蜂箱 141

容纳10个大小为435×230毫米的巢框的多箱体蜂箱 144

成材和钉子的消费量 147

蜂巢的保温设备 147

复习题 149

第二节 养蜂用具 150

在工作时有蜜蜂的情况下所使用的用具 150

巢框装巢础的用具 156

分蜜机和分蜜时使用的其他用具 157

喂水器和饲养器 163

特殊的蜂场用具 165

成套推荐的养蜂用具 166

复习题 167

第三节 养蜂场的建筑物 168

越冬室 168

对越冬室提出的要求 168

越冬室的型式 170

越冬室建筑位置的选择 174

越冬室的大小 174

越冬室不同型式的构造特点 176

超冬室的通风装置 178

越冬室的管理 179

人工保温的越冬室 179

利用农场建筑物作为蜜蜂的越冬室 182

蜜蜂越冬用的土壕和地窖 182

养蜂场的其他建筑物 184

复习题 186

第三章 蜜蜂的繁育、饲养与利用 187

第一节 强群——蜂场收益的最重要条件 187

复习题 189

第二节 对待蜜蜂的主要规则 190

惹起蜜蜂激怒的原因 190

检查蜂群。检查的技术 191

寻找、捕捉母蜂与对待母蜂 194

复习题 195

第三节 蜜蜂出室与早春时养蜂场上的工作 195

蜜蜂出室和养蜂场上在出室日的工作 196

蜂群的春季全面检查 206

春季全面检查后的蜂群管理 214

蜜蜂的盗窃 预防和防止盗窃 216

复习题 218

第四节 蜂巢的扩大与更新。养蜂场的巢脾供应 219

蜂巢的扩大 219

蜂巢的更换和蜂蜡的获得 226

复习题 234

第五节 养蜂场的育种工作 234

育种工作的概念 234

蜜蜂的育种 236

应当根据哪些性状进行选择种用材料 238

育种工作的方式 241

集团选择 242

杂种群 245

育种事业中的先进经验 247

复习题 249

第六节 培育母蜂 249

养蜂场所需的母蜂数量的计算 249

自然培育母蜂与人工培育母蜂的概念 250

人工培育母蜂 250

培育母蜂的时期 251

种用雄蜂的培育 251

培养群 252

如何获得培育母蜂用的幼虫 255

对准备培育母蜂用幼虫的一般指示 257

培育母蜂用的幼虫的准备方法 257

培养群力所能及的工作负担 262

培养群在放入种用幼虫后的管理 262

母蜂房获得后的利用 264

培养群的继续利用 265

母蜂房与未受孕母蜂的淘汰 266

交尾箱 267

母蜂的受精与交尾的控制 267

交尾群的组成 269

用不同年龄蜜蜂组织交尾群 270

交尾群的管理 274

交尾群的重复利用 275

培育母蜂工作的逐日计划 276

复习题 278

第七节 更换母蜂 279

受孕母蜂的导入 280

保证较好地接受受孕母蜂的条件 280

受孕母蜂导入的方法 281

未受孕母蜂的导入 285

保证较好地接受未受孕母蜂的条件。 285

未受孕母蜂导入的方法 285

利用封盖母蜂房更换母蜂 286

复习题 287

第八节 新蜂群的组织。养蜂场根据当地条件在采蜜期前的准备工作 287

保证蜂群增殖的条件 289

А．新蜂群的组成 290

组织新蜂群的技术 291

人工分群的优点 291

人工分群（有计划的分群） 291

新分群 292

平分蜂群 297

自然分群 298

分出群以其分出日期为转移的价值 298

分出群的收集和导入 298

防止第二分出群的分出 301

蜂群的快速繁殖 301

养蜂研究所所推荐的方法 302

用不同年龄蜜蜂组织新分群的快速繁殖法 304

蜂群工作情绪的保持 305

Б．在主要流蜜前对蜜蜂的准备 305

双箱体饲养蜜蜂 309

用横卧式蜂箱的饲养蜜蜂 313

用12框式蜂箱的多继箱饲养蜂群 317

利用副母蜂来附加增殖蜜蜂的新分群（“采蜜新分群”组织法） 319

在采蜜期前准备蜂群时利用蜜蜂的分群能的方法 320

分出群的导入第二箱体 320

分出群的返回母群 321

与创造采蜜群同时组织2—3个交尾群 321

弱小分出群的合并成采蜜群与联合分出群的利用 322

人工地让已转入分群情绪的蜂群分群 323

主要流蜜开始之前的蜂群检查与采蜜期前的最后准备 324

复习题 325

第九节 主要蜜源的利用 326

主要流蜜期中的蜂群管理 326

冬、春季食料储备的准备 331

收蜜和分蜜 332

运送蜜蜂去采蜜并为农作物授粉 336

复习题 339

第十节 越冬前蜂群的准备 340

蜜蜂的秋季管理 341

秋季增殖幼蜂 341

借助于副母蜂进行秋季增殖幼蜂 343

秋季的全面检查 344

保障蜜蜂有食料储备 345

准备越冬时蜂巢的整顿 350

秋季全面检查一览表与养蜂场越冬准备检查证书的编造 355

蜜蜂搬入越冬室 357

养蜂场蜂蜡收支对照表 357

复习题 360

第十一节 冬季的蜂群管理 361

越冬室内的蜜蜂管理 361

蜜蜂在室外的越冬 366

复习题 369

第四章 蜜蜂和母蜂的转运与寄送 370

第一节 用蜂箱转运蜜蜂 370

复习题 377

第二节 蜜蜂用轻便箱（邮寄箱）的转运和寄送 378

复习题 383

第三节 母蜂由邮局寄送的方法 383

复习题 385

第五章 蜜蜂的病、敌、虫害与防治法 386

第一节 微生物学的基本知识 388

微生物的概念 388

免疫 389

蜜蜂疾病的传播途径 390

预防与消毒 390

复习题 397

А．蜂子病 398

非传染病 398

第二节 蜜蜂的疾病 398

蜂子的传染病（腐臭病） 399

Б．成年蜂病 410

非传染病 410

传染病 413

孢子虫病 413

壁虱病 417

阿米巴病 418

副伤寒 419

败血病 419

地胆病 420

蜂虱 421

蝇类病 422

复习题 424

第三节 蜜蜂的敌害与虫害 425

捕食蜜蜂的敌害 425

蜂蜡筑造物的虫害 427

盗窃蜂蜜的虫害 431

蜂粮的虫害 432

复习题 433

第六章 蜜源基地与农作物的授粉 434

有花植物与蜜蜂间的相互关系 436

第一节 有花植物与蜜蜂 436

花的构造、授粉和受精 437

植物的自花授粉与异花授粉。受精选择 439

风媒授粉植物 443

虫媒授粉植物 443

花蜜与蜜腺 445

影响花蜜分泌的各种条件 448

甘露与蜜露 452

复习题 453

第二节 养蜂业的蜜源基地 454

最重要的蜜源植物 455

有农业意义的蜜源植物 456

公园与绿篱的蜜源植物 461

特别为养蜂播种的蜜源植物 462

野生的蜜源植物 467

最重要的野生蜜源植物 474

田间防护林带及灌溉农作区的蜜源基地 477

复习题 480

第三节 地区蜂蜜生产率的测定 480

养蜂场场地的选择 480

个别地区蜜源植物的计算 485

地区蜂蜜计算表的编制 485

确定养蜂场的大小 488

复习题 489

第四节 蜜源基地的改良 489

必须改良蜜源基地的原因 489

轮作中有农业意义的蜜源植物 491

蜜源植物的中间播种 497

草地及放牧场的改良 500

蜜源乔木及灌木的栽植 500

邻近养蜂场的地段 501

复习题 502

第五节 天气、蜜源植物开花期及采蜜过程的观测 503

物候学的概念 503

蜜源植物开花历 505

检查蜂箱 509

养蜂场上最简单的气象仪器 513

复习题 519

第六节 利用蜜蜂替农作物授粉 519

蜜蜂作为授粉者的意义 519

虫媒授粉植物依蜜蜂的飞行距离为转移的产量 524

授粉养蜂场的大小 526

授粉养蜂场的布置 527

蜜蜂的训练 528

保护地黄瓜的授粉 531

复习题 532

第七章 养蜂业的组织 534

第一节 养蜂业的今昔 534

复习题 538

第二节 集体农庄（国营农场）养蜂场的组织 538

养蜂场的生产方向 538

养蜂场的大小 539

养蜂场场地的选择 540

养蜂场场地的安排 542

蜂箱在养蜂场地上的布置 543

蜜蜂的购买。用具的购置和养蜂场中人工巢础的供应 545

固定养蜂场及转地饲养养蜂场 548

复习题 548

第三节 集体农庄养蜂场的劳动组织和劳动报酬 549

劳动组织 549

一个养蜂员承担的工作定额 550

养蜂场主任与首席养蜂员的权利和义务 550

劳动报酬 551

复习题 552

第四节 集体农庄养蜂场的生产任务（计划） 552

复习题 559

第八章 蜂产品及其贮藏与加工 560

第一节 蜂蜜 560

蜂蜜的营养与医疗特性 560

蜂蜜的分类 560

化学成分 562

成熟度 565

结晶 566

加工和贮藏 568

盛蜂蜜的容器 570

蜂蜜的自然耗损 572

复习题 573

第二节 蜂蜡 573

蜂蜡的国民经济意义 573

А．蜂蜡原料 574

蜂蜡原料以及把它加工成蜂蜡 574

蜂蜡原料的概念 574

养蜂场上蜂蜡原料的加工 578

蜂蜡原料和蜡残滓的采购与贮藏 585

榨蜡厂和炼蜡厂 586

Б．蜂蜡 589

蜂蜡的类别 589

蜂蜡的化学成分与物理性质 590

蜂蜡的乳状液 593

贮藏 595

В．人工巢础 595

复习题 598

第三节 蜂胶 598

复习题 600