食堂饭馆的炉灶革新PDF电子书下载

一、天津市红旗饭庄万能灶 4

二、天津市六眼圆筒万能灶 9

三、北京市和顺居饭馆万能灶 13

四、哈尔滨市松滨饭店万能灶 17

五、哈尔滨市恩德园饭店万能灶 21

六、江陵县砖铁木制万能灶 23

七、孝感县东风食堂四烧万能灶 25

八、天津市烤烧饼炉 29

九、天津市电烤鸭子炉 30

十、济南市双轨面包烤炉 31

十一、朝阳县双眼抽风灶 34

十二、潮安县反射连环灶 36

十三、上海市新成区焕记老正兴八星炉 37

十四、北京市丰泽园抽风灶 38