现代生产运作管理 生产经营服务策略PDF电子书下载

第1部分 生产运营战略与质量决策第1章 导论第1节　生产运作管理的概念 2

第2节　生产系统 5

第3节　生产运作管理的任务 6

第4节　制造业生产与服务业生产 8

第5节 企业经营中对生产运作管理的三种认知 9

第6节 生产运作管理的发展与变革 12

本章小结 15

思考题与习题 16

第2章　生产运营战略与竞争力第1节　企业的使命与战略 18

第2节　生产运营战略的内涵 19

第3节　生产运营战略的建立与实施 21

第4节 生产运营战略的竞争优势选择 24

第5节　制造业的生产运营战略 28

第6节　世界级生产制造与服务系统 29

第7节　产品的经济价值与竞争力 32

第8节　核心能力战略 38

本章小结 40

思考题与习题 40

第3章　全面质量管理第1节　什么是质量 42

第2节　质量成本 47

第3节　全面质量管理 52

第4节　服务业生产中的全面质量管理 71

第5节　质量管理理念 74

本章小结 75

思考题与习题 76

案例研究3-1：洁淋公司的服装干洗服务 77

第4章　质量控制第1节　质量检验 80

第2节　质量控制图 84

第3节　抽样检验 91

本章小结 98

思考题与习题 98

第2部分　生产运作系统设计决策第5章　产品开发与设计第1节　产品的寿命周期与产品战略 101

第2节　新产品开发与设计 108

本章小结 118

思考题与习题 119

案例研究5-1：通用电气公司的压缩机研制 120

第6章 生产过程选择及工艺流程设计第1节　产品生产过程及其类型 123

第2节　产品工艺流程设计 127

第3节　工艺流程分析 134

第4节　服务生产设计与服务系统 137

第5节　服务生产流程 148

本章小结 151

思考题与习题 151

第7章　现代生产技术管理第1节　现代生产技术管理概述 154

第2节　制造生产技术的现代化 158

第3节　服务生产技术的自动化 165

第4节 计算机集成制造系统（CIMs） 170

思考题与习题 174

本章小结 174

第8章　生产能力设计第1节　生产能力 176

第2节　设计生产能力的影响因素 180

第3节　生产能力计划的步骤 183

第4节　生产能力计划方法 187

本章小结 197

思考题与习题 198

案例研究8-1：南滨器件公司 199

第9章　工作设计与劳动组织第1节　工作设计 203

第2节　工作研究与劳动定额 206

第3节　学习和经验曲线 210

第4节　劳动组织与劳动报酬 215

本章小结 222

思考题与习题 222

第10章　生产设施选址与布置第1节　影响生产服务设施选址的因素 225

第2节　生产服务设施选址的方法 228

第3节 生产与服务设施选址的经营战略模式 236

第4节　生产设施布置 237

本章小结 250

思考题与习题 251

案例研究10-1：南方旅游车辆制造公司迁址 253

案例研究10-2：德贸银行办公设施布置 255

第11章　适时生产（JIT）体系第1节 JIT的思想理念和目标 259

第2节 JIT生产方式的基本构成要素 260

第3节 JIT生产方式的实施要素 268

第4节 看板管理系统 275

第5节 JIT在服务生产中的应用 280

第6节 JIT与企业的生产运营战略和竞争优势 283

第7节　企业精益化 286

思考题与习题 292

本章小结 292

第3部分 资源计划与供应链管理第12章　工程项目的计划与控制第1节　工程项目管理与控制 295

第2节　网络计划技术 299

第3节　项目计划的调整与优化 307

第4节　工程项目管理的软件应用 310

第5节　项目管理知识体系与资格认证 312

本章小结 316

思考题与习题 316

案例研究12-1：论文撰写工作计划 317

案例研究12-2：心孝股份有限公司新增厂房项目工程 318

第13章　生产计划第1节　生产计划概述 349

第2节　综合生产计划 355

第3节　综合生产计划的编制步骤 359

第4节　制定生产计划的常用方法 364

第5节　服务业中的综合生产计划 372

本章小结 373

思考题与习题 373

案例研究13-1：M公司的生产计划 374

思考题 377

第14章　库存、物资采购与供应链管理第1节　库存管理的基本内容 380

第2节　库存成本与库存控制决策 382

第3节　库存控制模型 385

第4节 库存控制决策的定量分析方法 390

第5节　物资采购管理 398

第6节　供应链管理 405

本章小结 414

思考题与习题 415

案例研究：沃尔玛连锁零售集团 416

第15章 物料需求计划（MRP）与企业资源计划（ERP）第1节 MRP概述 418

第2节 MRP系统的原理 422

第3节 MRP系统的应用举例 430

第4节 MRP与JIT比较 439

第5节　生产制造资源计划（MRPⅡ） 442

第6节　企业资源计划（ERP） 446

本章小结 450

思考题与习题 451

案例研究15-1：经纬纺机股份有限公司的MRP之路 452

案例研究15-2：三菱电机（广州）压缩机有限公司实施ERP系统 456

第16章　生产作业计划与控制第1节　生产作业计划及相关因素 460

第2节　生产作业计划的编制 462

第3节　生产作业控制 472

第4节　优化生产技术（OPT） 475

第5节　服务作业计划 478

本章小结 482

思考题与习题 482

第17章　设备综合管理第1节　设备综合管理概述 487

第2节　设备的选择和评价 489

第3节　设备的使用与维修管理 492

第4节　设备的更新和技术改造 500

本章小结 506

思考题与习题 507

第4部分 生产运作系统创新第18章　敏捷制造系统第1节　什么是敏捷制造 509

第2节　企业敏捷性竞争能力的影响因素 512

第3节　敏捷制造的构成要素 515

第4节　敏捷制造系统的评价 518

第5节 影响敏捷制造系统开发的因素 520

第6节　敏捷供应链管理 522

第7节 敏捷制造企业的理想组织形式——虚拟企业 524

思考题与习题 529

本章小结 529

第19章　大规模定制第1节　大规模定制概述 531

第2节　大规模定制系统 538

第3节 大规模定制的敏捷式产品开发 547

第4节　大规模定制组织结构变革 553

本章小结 558

思考题与习题 558

案例研究19-1：可定制的TCL电脑 558

第20章　业务流程重组第1节　业务流程重组的思想理念 562

第2节　业务流程重组的原则 564

第3节　流程重组的步骤 568

第4节　对标分析 572

第5节　业务流程重组设计 576

第6节　实施BPR的指导性原则 583

本章小结 584

思考题与习题 584

附录A　标准正态分布表 585

附录B　泊松分布表 586

附录C　指数分布表 588

参考文献 589