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第一章　搪瓷器皿 5

第一节　我国搪瓷器皿的概况 5

第二节　搪瓷器皿的种类和消费对象 8

第三节　搪瓷器皿的构造及其特点 15

第四节　搪瓷器皿的制造过程 20

第五节　搪瓷器皿经常产生的缺点及其原因 24

第六节　搪瓷器皿的质量标准和检验方法 28

第七节　包装、保管和运输 41

第八节　搪瓷器皿的使用常识 43

第二章　铝制器皿——钢精锅 46

第一节　铝制器皿的种类 48

第二节　钢精锅的原料——铝 56

第三节　铝制器皿的制造过程 58

第四节　钢精锅的主要毛病及其对质量的影响 63

第五节　钢精锅的质量标准及检验方法 67

第六节　钢精锅的包装、保管和运输 70

第七节　钢精器皿的使用和保养常识 72

第三章　肥皂与香皂 76

一　肥皂 76

第一节　肥皂的种类和用途 78

第二节　肥皂的成分和性质 80

第三节　肥皂的原料 82

第四节　肥皂的制造 84

第五节　肥皂的主要缺点及其对质量的影响 87

第六节　肥皂的质量标准及检验方法 89

二　香皂 90

第一节　香皂的特点及分类 92

第二节　香皂的原料 94

第三节　香皂的制造 95

第四节　香皂的主要缺点及其对质量的影响 96

第五节　香皂的质量标准及检验方法 98

第六节　肥皂香皂的包装、保管和运输 100

附：肥（香）皂理化检验法 103

第四章 牙膏与牙粉 124

一　牙膏 124

第一节　概述 124

第二节　牙膏的分类及其特点 126

第三节　牙膏的主要原料和香料及其作用 127

第四节　牙膏的制造 129

第五节　质量标准及检验方法 130

第六节　常见的质次现象及其原因 135

第七节　包装、保管和运输 137

第八节　保养和使用知识 139

二　牙粉 139

第五章　胶鞋 143

第一节　概述 143

第二节　胶鞋的产销情况 144

第三节　胶鞋的品种与销售对象 147

第四节　胶鞋的结构 149

第五节　胶鞋的原料 157

第六节　胶鞋制造过程 167

第七节　几种常见的质次现象及其原因 171

第八节　质量标准及检验方法 178

第九节　包装、保管和运输 190