失窃的收成 跨国公司的全球农业掠夺PDF电子书下载

导读引言一、全球粮食供应劫掠纪实 1

企业劫掠粮食和农业 5

粮食安全在于种子 6

“自由贸易”还是“强制贸易” 8

单一种植业背后的饥馑 10

进口贸易的不安全性 13

窃夺大自然的收成 16

粮食民主 18

二、大豆帝国主义与本地粮食文化的破坏 23

“芥子油乃是我们的生命” 26

浮肿病流行 28

跨国公司从芥子油悲剧中获利 30

全球大豆贸易 33

大豆专利与粮种垄断 34

工业加工过程 36

大豆产品健康吗？ 37

三、被偷走的海洋收成 43

海龟和对虾 46

海龟VS．拖网 49

“蓝色革命”的暴行 51

私人盈利的社会支持 52

西方奢侈食品和第三世界生产者 53

红树林的消失：海产品的温床 54

沿海水体的污染 55

盐碱沙漠和水资源危机 56

没有食物，没有水：妇女的苦难 57

可持续发展的捕虾业 59

第二次“蓝色革命” 61

环境正义的漫漫征途 63

四、疯牛与圣牛 71

乳品机器升级 76

作为所有人粮食的农作物 78

集约型牲畜经济 79

打破界限：将草食动物转变为肉食动物 80

疯牛病蔓延：跨越物种界限 82

新的种族隔离：染病的牛肉销往南方 83

将素食者转变为吃牛肉的人 84

屠宰印度的牛群供应出口 85

麦当劳化 89

生态文化和工业文化的隐喻 91

扭转世界麦当劳化的趋势 94

五、被偷走的粮种 101

单一种植和垄断 105

终止子技术背后的逻辑：基因工程的全面控制 107

种子剽窃 110

窃取麦金 113

世贸组织和生物剽窃 116

专利和警察国家 117

六、基因工程与粮食安全 125

“养活全世界” 128

制造可持续性的幻象 129

施用农药减少的神话 130

产量和回报增加的神话 133

转基因种子的社会经济成本 134

安全食品的神话 135

粮食安全的神话 137

物种多样性的破坏 139

基因污染危机 140

有毒植物：超级害虫的食谱 141

生物安全政治 143

生物安全法律的颠覆 147

多样性种植 148

基因工程和粮食安全 149

七、再造食物民主 155

提倡有机农业的运动 158

反对基因工程的运动 159

拯救种子 161

孟山都战役 162

建立多种同盟 163

跋语 167

找回失窃的收成 169