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蔬果妙用500招
蔬果妙用500招

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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:生活品味编辑部编
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7506441896
  • 页数:95 页
图书介绍:本书为全彩印刷,图文并茂,全方位介绍了有关苹果、西瓜、柠檬、葱、大白菜、香菇等常见蔬菜、水果的有关知识,包括选购要点、宜食人群、忌食人群、营养特点、清洗和保存要决、饮食妙用、食谱举例、生活方面妙用等,重点介绍了饮食妙用和生活妙用,如运用在治疗小疾病、烹饪诀窍、厨房清洁、美容等。
《蔬果妙用500招》目录

水果Fruits 10

橘子  10

橘子皮饮食妙用橘酱培根豆腐 橘皮酱  11

橘皮果酱  12

橘子皮生活妙用菠萝  13

菠萝饮食妙用 14

菠萝果酱 菠萝炒大肠  14

菠萝豆豉酱 15

菠萝鲑鱼条 15

菠萝生活妙用 16

柠檬  16

柠檬饮食妙用 17

泰式柠檬鱼  17

柠檬生活妙用 柠檬面膜  18

西瓜  19

西瓜饮食妙用 20

西瓜丝拌蜇皮  20

翠衣炒肉片  21

西瓜生活妙用 西瓜面膜苹果  22

苹果饮食妙用 23

苹果炒鸡丁 苹果小米粥  23

苹果果酱  24

苹果生活妙用 苹果面膜番石榴  25

番石榴饮食妙用 番石榴拌肉片香蕉  26

香蕉饮食妙用·香蕉杏仁粥香蕉生活妙用 香蕉胚芽面膜番茄  27

番茄饮食妙用 28

法式瓤番茄  28

番茄生活妙用  29

番茄蜂蜜面膜 番茄净发水橙子 30

橙子饮食妙用 31

橙汁排骨 31

橙子果酱 32

橙子生活妙用 柠檬橙子润发水葡萄  33

葡萄饮食妙用 34

葡萄冰沙 葡萄酸奶  34

蔬菜Vegetables 36

大白菜  36

大白菜饮食妙用扁鱼白菜  37

凉拌白菜  38

大白菜生活妙用小油菜  39

小油菜饮食妙用十香菜  40

香菇炒油菜 鸡蓉炒油菜  41

圆白菜  42

圆白菜饮食妙用圆白菜炒香菇  43

糖醋圆白菜 清炒三蔬  44

芹菜  45

芹菜饮食妙用 46

芹菜炒豆干  46

芹菜炒牛肉  47

芹菜生活妙用 芹菜绿豆浴空心菜  48

空心菜饮食妙用空心菜炒牛肉 爆炒空心菜  49

香菜  50

香菜饮食妙用 香菜豆干肉丝川七  51

川七饮食妙用 枸杞拌川七洋葱  52

洋葱饮食妙用 53

滑蛋洋葱  53

洋葱猪排  54

白萝卜  55

洋葱生活妙用 55

白萝卜饮食妙用凉拌白萝卜  56

白萝卜生活妙用 萝卜叶浴  57

胡萝卜  58

胡萝卜饮食妙用·脆嫩萝卜丝萝卜泡菜 胡萝卜炒蛋  59

胡萝卜生活妙用 胡萝卜面膜土豆  60

土豆饮食妙用 61

醋炒土豆  61

土豆鸡丝  62

土豆生活妙用 63

番薯  63

番薯饮食妙用·番薯片双色烧番薯 拔丝番薯  64

芋头  65

番薯生活妙用 65

芋头饮食妙用 66

芋泥花豆  66

芋香无锡排骨  67

芦笋  68

芦笋饮食妙用 69

芦笋海鲜沙拉  69

芦笋炒鲜贝  70

大蒜  71

大蒜饮食妙用 72

蒜泥白肉  72

蒜香花生  73

大蒜生活妙用 74

葱  74

葱香面  75

葱饮食妙用 75

葱焖豆腐  76

葱生活妙用 77

姜  77

姜饮食妙用 78

姜汁蘸酱 姜汁海鲜虾  78

姜丝猪蹄  79

姜生活妙用 80

玉米  80

玉米饮食妙用 81

玉米炒鸡丝  81

五香玉米棒  82

花椰菜  83

花椰菜饮食妙用鲜奶煮花椰菜  84

凉拌花椰菜  85

小黄瓜  86

小黄瓜饮食妙用 金菇拌黄瓜凉拌小黄瓜  87

小黄瓜生活妙用 小黄瓜美白面膜冬瓜  88

冬瓜饮食妙用·姜丝炒冬瓜冬瓜红豆汤 冬瓜肉饼  89

冬瓜生活妙用 90

南瓜  90

南瓜饮食妙用 91

法式南瓜汤 南瓜炒猪肉  91

南瓜生活妙用 92

黄豆  92

黄豆饮食妙用 黄豆糙米饭传统豆浆  93

黄豆生活妙用 黄豆粉面膜香菇  94

香菇饮食妙用 95

五彩双菇 泰式醋浸双菇  95

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