有机化学 1PDF电子书下载

第1章　绪论 1

1.1　有机化合物和有机化学 1

1.2　有机化合物的特性 2

1.3　共价键理论 3

1.4　共价键的几个重要属性 7

1.5　有机化合物的分类 9

第2章　烷烃 14

2.1　烷烃的通式、同系列、同系物 14

2.2　烷烃的同分异构 15

2.3　有机物中碳原子和氢原子的分类 16

2.4　烷烃的命名 17

2.5　烷烃的结构 19

2.6　烷烃的物理性质 20

2.7　烷烃的化学性质 22

2.8　烷烃的构象 25

2.9　重要的烷烃 27

第3章　烯烃 29

3.1　烯烃的结构 29

3.2　烯烃的通式和同分异构 31

3.3　烯烃的命名 32

3.4　烯烃的物理性质 34

3.5　烯烃的化学性质 34

3.7　重要烯烃 42

3.6　烯烃的来源 42

第4章　炔烃和二烯烃 46

4.1　炔烃的结构 46

4.2　炔烃的同分异构体和命名 48

4.3　炔烃的物理性质 48

4.4　炔烃的化学性质 49

4.5　乙炔的工业来源 52

4.6　二烯烃的分类和命名 52

4.7　共轭二烯烃的结构与共轭效应 53

4.8　共轭二烯烃的化学性质 54

第5章　脂环烃 59

5.1　脂环烃的分类和命名 59

5.2　环烷烃的物理性质 60

5.3　环烷烃的化学性质 61

5.4　环烷烃的结构与稳定性 62

5.5　环己烷及取代环己烷的构象 63

5.6　十氢萘的立体异构 65

第6章　对映异构 69

6.1　光学活性与对映异构体 69

6.2　含有一个手性碳原子的化合物 71

6.3　对映异构体的表示方法和构型的标记 71

6.4　含两个手性碳原子的化合物 75

6.5　反应中的立体化学 77

6.6　外消旋体的拆分 78

6.7　对映体与酶、药物 79

7.1　芳烃的分类 83

第7章　芳香烃 83

7.2　单环芳烃的同分异构和命名 84

7.3　苯的结构 85

7.4　物理性质 87

7.5　化学性质 87

7.6　稠环芳烃 93

第8章　卤代烃 97

8.1 卤代烃的分类和命名 97

8.2　卤代烃物理性质 99

8.3　卤代烃化学性质 100

8.4　卤代烃亲核取代反应历程 103

8.5　取代和消除反应的竞争 106

8.6　重要的卤代烃 107

第9章　醇酚醚 110

9.1　醇的结构、分类和命名 110

9.2　饱和一元醇的物理性质 112

9.3　饱和一元醇的化学性质 114

9.4　重要的醇 118

9.5　酚的结构和命名 119

9.6　酚的物理性质 120

9.7　酚的化学性质 120

9.8　重要的酚 124

9.9　醚的命名 125

9.10　醚的物理性质 126

9.11　醚的化学性质 127

9.12　重要的醚 128

9.13　硫醇和硫醚 131

第10章　醛和酮 135

10.1　醛酮的结构、分类和命名 135

10.2　醛、酮的物理性质 138

10.3　醛、酮的化学性质 139

10.4　重要的醛酮 150

第11章　羧酸及其衍生物 155

11.1　羧酸的分类及命名 155

11.2　羧酸的物理性质 157

11.3　羧酸的化学性质 158

11.4　重要的羧酸 164

11.5　羧酸衍生物的结构和命名 165

11.6　羧酸衍生物的物理性质 167

11.7　羧酸衍生物的化学性质 168

11.8　重要的羧酸衍生物 173

第12章　胺 179

12.1　胺的分类和命名 179

12.2　胺的物理性质 181

12.3　胺的化学性质 182

12.4　芳香伯胺重氮盐的反应 187

12.5　重要的胺 190

第13章　红外光谱基础知识 196

13.1　红外光谱的基本原理 196

13.2　不同官能团的特征吸收峰 198

13.3　有机化合物的红外光谱图 199