红薯食用方法PDF电子书下载
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- 作 者:河南省粮食厅编写
- 出 版 社:郑州:河南人民出版社
- 出版年份:1958
- ISBN:T14105·28
- 页数:30 页
图书介绍:
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《红薯食用方法》目录
一、红薯在粮食生产和人民生活中的地位 1
二、红薯的营养价值及食用制作中应注意的几个问题 2
三、红薯食谱及制作方法120种 7
1.家常便饭类 7
2.油炸类 23
3.饼干面包类 26
4.糕点类 28
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