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绪论 6

1 生命的物质基础 15

1-1 组成生物体的化学元素 17

1-2 组成生物体的化合物 21

实验一 生物组织内可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定 31

2 生命活动的基本单位——细胞 45

2-1 细胞的结构和功能 47

实验二 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 57

2-2 细胞增殖 59

实验三 观察植物细胞的有丝分裂 65

2-3 细胞的分化、癌变和衰老 67

3 生物的新陈代谢 83

3-1 新陈代谢与酶 85

实验四 比较过氧化氢酶和Fe3＋的催化效率 88

实验五 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用 90

3-2 新陈代谢与ATP 92

3-3 光合作用 95

实验六 叶绿体中色素的提取和分离 101

3-4 植物对水分的吸收和利用 103

实验七 观察植物细胞的质壁分离和复原 106

3-5 植物的矿质营养 108

3-6 人和动物体内三大营养物质的代谢 111

3-7 细胞呼吸 119

3-8 新陈代谢的基本类型 123

4 生命活动的调节 135

4-1 植物的激素调节 137

4-2 人和高等动物生命活动的调节 145

5 生物的生殖和发育 167

5-1 生物的生殖 169

5-2 生物的个体发育 176

6 遗传和变异 187

6-1 遗传的物质基础 189

6-2 遗传的基本规律 199

6-3 性别决定和伴性遗传 208

6-4 生物的变异 213

6-5 人类的遗传病与优生 220

实验八 DNA的粗提取和鉴定 223

7　生物的进化 237

8 生物与环境 251

8-1 生态因素 253

8-2 种群和生物群落 257

8-3 生态系统 262

9 人与生物圈 283

9-1 生物圈的稳态 285

9-2 生物多样性及其保护 289