芽苗菜无公害栽培技术PDF电子书下载

第一章 概述芽苗菜的历史及发展　 1

芽苗菜的定义　 4

芽苗菜的分类　 6

芽苗菜的特点及其开发的意义 9

栽培芽苗菜的经济效益分析　 11

栽培芽苗菜应注意的问题　 12

栽培芽苗菜的种子的特征、选择及检验　 16

种芽苗菜生长发育的过程及生长所需的环境条件　 23

芽苗菜的生产场地、生产设施及生产方法　 29

种芽苗菜的生产流程及管理措施　 35

第二章　种芽苗菜生产技术黄豆芽生产技术　 46

绿豆芽生产技术　 54

芝麻芽生产技术　 70

苜蓿芽生产技术　 73

芥菜芽生产技术　 77

苦荞芽生产技术　 81

黑豆芽生产技术　 86

豌豆苗生产技术　 90

红豆芽生产技术　 96

蚕豆芽生产技术　 101

花生芽生产技术　 105

萝卜芽苗生产技术　 111

蕹菜芽苗生产技术　 116

紫苏芽苗生产技术　 122

香椿芽苗生产技术　 125

第三章　体芽苗菜栽培技术芽球菊苣栽培技术　 134

芦笋嫩芽栽培技术　 141

姜芽栽培技术　 146

蒲公英栽培技术　 149

枸杞梢栽培技术　 154

菊花脑栽培技术　 160

豌豆尖栽培技术　 164

佛手瓜梢栽培技术　 167

马兰头栽培技术　 172

落葵嫩茎栽培技术　 176

蒌蒿芽栽培技术　 180

附录1 184

附录2 189

参考文献　 194

后记　 196