果蔬保鲜实用技术问答PDF电子书下载
- 电子书积分：10 积分如何计算积分？
- 作 者：高海生，李凤英主编
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7502558578
- 页数：232 页
图书介绍：本书介绍了果蔬“产地贮藏”技术及保鲜技术。
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