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传统与新潮水产特色菜
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传统与新潮水产特色菜PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:谢定源等编著
  • 出 版 社:北京:农村读物出版社
  • 出版年份:2002
  • ISBN:750483663X
  • 页数:235 页
图书介绍:本书主要介绍了水产原料的知识要点和风味各异的水产特色菜。本书前言特色及评论文章节选
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