身边亲近的化学 物质在变化PDF电子书下载

第一章 物质是由什么构成的 2

分子、原子、元素 2

喜欢“拉帮结派”的元素 6

来写化学方程式吧 7

第二章 质量守恒定律 16

质量守恒定律是怎么回事 16

蜡烛怎么变轻了 21

脏东西自己飞走了 25

第三章 化学反应的比例 32

是物理变化还是化学反应 32

定比定律和倍比定律 34

化合价 39

第四章 化学反应的类型 46

合起来的反应——化合反应 46

一拍两散——分解反应 48

置换反应 51

氧化还原反应 53

酸碱中和反应 55

第五章 物质的性质 62

物理性质 62

化学性质 65

第六章 电子和离子 76

明明有“电”却不会“放电” 76

此键非彼键——化学键 81

第七章 化学反应的速度 90

没了它可不行——活化能 90

为他人做嫁衣的催化剂 92

高温高压 95

不靠别人，我也能加速 98

难道长得小就要受欺负吗 100

浓度影响化学反应的速度 102

第八章 身体里的化学反应 108

淀粉和葡萄糖 108

腻腻的油 112

胃也会发酸吗 114

人体中的化学反应 117

第九章 生活中的化学反应 124

发酵是怎么回事 124

水果也遭了殃 128

头发上的氧化还原 130

食物怎么坏掉了 133

脏死了脏死了 135

第十章 大自然中的化学反应 140

酸雨 140

万物生长靠太阳 145

有机化合物和无机化合物 149