饮料及冷冻饮品质量检验PDF电子书下载
- 电子书积分:13 积分如何计算积分?
- 作 者:黄晓凤主编
- 出 版 社:北京:中国计量出版社
- 出版年份:2006
- ISBN:7502624236
- 页数:398 页
图书介绍:本书是配合人教版新课标七年级教材的同步辅导用书。
上一篇:家畜病简易疗法下一篇:耗能减震加固技术与设计方法
《饮料及冷冻饮品质量检验》目录
第1章 产品基本知识 1
第一节 冷冻饮品 1
第二节 饮料 5
第2章 检验基本知识 14
第一节 溶液配制的基本知识 14
第二节 常用理化分析基本技术 23
第三节 抽样、取样及样品制备 41
第3章 常用分析仪器 45
第一节 气相色谱仪 46
第二节 液相色谱仪 60
第三节 原子吸收分光光度法 70
第四节 原子荧光光谱分析 90
第五节 分光光度计 100
第六节 其他仪器 108
第4章 产品标准 118
第一节 饮料产品标准 118
第二节 冷冻饮品产品标准 135
第5章 产品检验 138
第一节 标签检验 138
第二节 感官检验 165
第三节 理化检验 177
第四节 食品添加剂检验 256
第五节 卫生检验 271
第6章 其他相关信息 369
第7章 真伪鉴别 382
附录 391
参考文献 397
相关图书
- 《微生物培养与显微检验》李晶主编 2018
- 《海河干流水环境质量与经济发展模式研究》于航白景峰,张春意 2019
- 《烟花用化工材料质量手册》东信烟花集团有限公司 2018
- 《临床输血医学检验技术》郑文芝,袁忠海主编 2020
- 《基于制度质量视角的中国环境污染问题研究》王石 2019
- 《中国食品药品检验检测技术系列丛书 中国药品检验标准操作规范 2019版》中国食品药品检定研究院 2019
- 《土地利用与城市高质量发展》卢为民 2019
- 《进口涂料有害物质检验技术及监管》程欲晓 2017
- 《全国高等医药院校规划教材 组织学与胚胎学 供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理法医等专业使用 第3版 案例版》白咸勇,胡军编;张天佐,胡治国责编 2020
- 《“教育与生命质量学术展望”国际研讨会论文集》张学敏 2019
作者其它书籍
出版社其它书籍
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
- 《清至民国中国西北戏剧经典唱段汇辑 第8卷》孔令纪 2018
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018