学做外国菜 日本料理PDF电子书下载

31．热豆腐　 62

32．海鲜火锅　 64

33．土豆馒头　 66

34．洋风鹅肝　 68

35．盐烤竹夹鱼　 70

36．墨鱼黄金烧　 72

37．烤秋刀鱼　 74

38．烤西京银鳕鱼　 76

39．烤多春鱼　 78

40．烤鳗鱼　 80

41．厚烤豆腐　 82

42．烤鱿鱼须　 84

43．烤茄子　 86

44．黄油烤扇贝 88

45．烤培根卷芦笋 90

46．金枪鱼寿司　 92

47．赤贝寿司　 94

48．鳗鱼寿司　 96

49．三文鱼子寿司　 98

50．三文鱼寿司　 100

51．加州卷　 102

52．三文鱼子手卷　 104

53．黄瓜紫菜卷　 106

54．冷乌冬面　 108

55．冷荞麦面　 110

56．紫菜炸虾包饭　 110

57．金枪鱼紫菜卷　 112

58．三文鱼紫菜卷　 114

59．加州手卷　 116

60．酱瓜紫菜卷　 118