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神策湖南名小吃

神策湖南名小吃

神策湖南名小吃PDF电子书下载

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作者：范命辉著
出版社：长沙：湖南人民出版社
出版年份：2006
ISBN：7543845105
页数：153 页

图书介绍：本书对湖南的传统名小吃深入挖掘其文化内涵，图文并茂展现湖南的传统名小吃。

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《神策湖南名小吃》目录

标签：小吃

臭豆腐 2

长沙米发糕 11

白粒丸 16

双油珍珠烧卖 21

双燕馄饨 25

德园包子 33

热卤“三合一” 41

糖油粑粑 48

葱油粑粑 53

红烧猪脚 59

火宫殿姊妹团子 65

王村米豆腐 73

唆螺 79

清炖牛杂 84

粽子 89

原汤米粉 96

宽汤面 104

龙脂猪血 115

口味虾 119

春卷 123

凤凰血肠粑 129

紫苏梅子 134

凤凰姜糖 139

紫油姜 146

擂茶·麻油茶 148

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