黄酒生产技术 全国第三届酿酒会资料PDF电子书下载
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- 作 者:轻工业出版社编
- 出 版 社:轻工业出版社
- 出版年份:1959
- ISBN:15042·700
- 页数:24 页
图书介绍:
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《黄酒生产技术 全国第三届酿酒会资料》目录
大米黄酒生产操作介绍 4
丹阳黄酒 10
高温季节酿制黄酒 13
黄酒酿造的几点体会 14
降低黄酒酸度的几项措施 20
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