中等农业学校试用教科书 养禽学 畜牧、畜牧兽医专业用PDF电子书下载

第一章　绪论 1

第一节　养禽业在社会主义建设中的作用 1

第二节　我国养禽业的概况及今后展望 4

第二章　家禽的体质、外貌与生产力 6

第一节　家禽的体质 6

第二节　家禽的外貌 7

第三节　家禽的生产力 13

第三章　家禽的品种 19

第一节　家禽的起源与驯化 19

第二节　家禽的品种 22

第四章　家禽的繁育 41

第一节　家禽的繁育方法 41

第二节　家禽的选择 46

第三节　家禽的繁育技术 55

第五章　孵化 64

第一节　卵的形成和构造 64

第二节　种卵的选择和保存 67

第三节　家禽胚胎的发育 68

第四节　孵化制度 70

第五节　孵化的生物学检查 75

第六节　天然孵化 79

第七节　我国人工孵化法 80

第八节　机器孵化法 92

第六章　育雏 106

第一书　育雏期间需要的基本条件 107

第二节　天然育雏 108

第三节　人工育雏 109

第七章　成年家禽的饲养管理 134

第一节　家禽的饲料 134

第二节　家禽饲料日粮的配合 139

第三节　成年家禽的饲养管理 158

第四节　家禽的肥育 170

第八章　禽产品的初步加工 177