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云茶  普洱历史篇
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  • 作 者:《云茶》编委会编
  • 出 版 社:昆明市:云南人民出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7222047522
  • 页数:102 页
图书介绍:《云茶》为我社与云南省茶叶商会共同编辑出版的系列图书,以普及和宣传茶叶知识为主,向读者提供与茶叶有关的茶叶鉴别、茶叶文化、新茶上市、茶界动态等内容。本书为《云茶》系列图书之一,着重介绍有关普洱茶的历史、鉴别、制作、冲泡、储藏等知识,并收录了业界专家精彩的普洱茶点评供读者参考。
《云茶 普洱历史篇》目录

抓住机遇 加快发展 做强做优云南茶叶产业——孔垂柱副省长在云南省茶叶工作会议上的讲话(节选) 1

西双版纳勐海县格朗和乡帕真村发现家茶野生大茶树林 6

云南农业大学普洱茶学院和云南普洱茶研究院挂牌 7

佛海风云 9

云南古六大茶山及老字号茶庄 16

易武车顺号 28

邓时海纵论普洱茶 30

普洱茶圣经——十二款经典普洱茶审评 34

广州“茶王”诞生记 44

经典普洱茶赏析 50

云南普洱茶协会成立暨“首届精品普洱茶展销会” 51

推响马帮古韵 传承千年古茶——马帮贡茶万里行从易武古镇启程 53

普洱茶的“商文化”探讨 56

普洱茶文化与饮茶习俗 62

女儿与茶 64

普洱茶文化中国名山行 中华历史文化之旅 66

中国临沧首届茶文化博览会开幕 68

到普秀阁喝高山普洱茶 69

普洱茶的保健功效 72

普洱茶的冲泡 81

普洱茶的收藏 87

云南省茶叶商会与云南省标准化研究院共同推出普洱茶数码防伪标识 89

云南茶叶市场有望列入全国“双百市程工程” 90

普洱茶的采制 91

神奇的普洱茶膏 92

加强科技创新,实现云南茶产业跨越式发展 94

山东普洱茶市场初探 99

质量是云南普洱茶的生命 101

2006茶马古道文化国际学术研讨会在重庆召开 102

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