这样喝粥更营养PDF电子书下载
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- 作 者:张奔腾主编
- 出 版 社:北京:北京出版社
- 出版年份:2006
- ISBN:7200062391
- 页数:71 页
图书介绍:粥是中国古老的传统饮食,自古以来就有“世间第一补”的美誉。对于追求健康方便的饮食习惯的现代人来说,粥是不错的选择。本书选择33种常用做粥食材,搭配各式营养粥的烹调方法,详述了粮食粥、蔬菜粥、海鲜粥等的制作方法及营养功效。
《这样喝粥更营养》目录
1大米 6
大枣莲子粥 7
2小米 8
小米木瓜粥 9
3糯米 10
八宝粥 11
4黑米 12
黑米苹果粥 13
5紫米 14
紫米核桃粥 15
6薏米 16
珠玉二宝粥 17
7玉米 18
金沙玉米粥 19
8芡实 20
五谷粥 21
9大麦 22
大麦糯米粥 23
10荞麦 24
山楂荞麦粥 25
11燕麦 26
牛奶麦片粥 27
12绿豆 28
百合绿豆粥 29
13黄豆 30
美味黄豆粥 31
14黑豆 32
红与黑 33
鸡肝粥 33
15红豆 34
红豆橙黄粥 35
16黑芝麻 36
黑芝麻桂圆粥 37
17红薯 38
红薯粥 39
18枸杞 40
枸杞桂圆粥 41
19松子 42
松子粳米粥 43
20桂花 44
桂花莲藕粥 45
21菊花 46
菊花粥 47
22南瓜 48
百合南瓜粥 49
23芦荟 50
芦荟雪梨粥 51
24胡萝卜 52
山药胡萝卜粥 53
25松花蛋 54
皮蛋瘦肉粥 55
26猪腰 56
栗子猪腰粥 57
27猪肝 58
猪肝菠菜粥 59
28牛肉 60
牛肉粥 61
29鸡肝 62
30虾 64
海鲜粥 65
31鳜鱼 66
翡翠鱼片粥 67
32海参 68
海参小枣粥 69
33蟹 70
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