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日本菜  烧烤与烩煮制作图解
日本菜  烧烤与烩煮制作图解

日本菜 烧烤与烩煮制作图解PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:(日本)辻厨师专科学校编著;齐东明译
  • 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社;香港万里有限出版公司
  • 出版年份:1997
  • ISBN:7538417540
  • 页数:151 页
图书介绍:本书包含了从基础理论到临床实践的内容,详细介绍了老年医学领域常见病多发病的诊疗及护理。该书内容新颖,知识系统,具有简明易懂通俗使用的特点。不仅可以作为临床工作者的参考用书,同时也是老年朋友及其家属的良师益友。
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