饮食业技术革新选编PDF电子书下载

前言 3

1．电力包饺子机（天津） 5

2．手摇包饺子机（天津） 10

3．手摇包饺子机（哈尔滨） 17

4．电力炸油条机（天津） 20

5．电力花卷机（天津） 27

6．电力烧饼机（天津） 34

7．手摇馒头机（天津） 41

8．电力馒头机（长春） 46

9．电力合面机（天津） 48

10．电力合面机（天津） 51

11．手摇切饼切菜两用机（天津） 53

12．豆浆联合机（天津） 56

13．手摇切肉机（哈尔滨） 64

14．手摇切肉机（河北沧镇） 68

15．电力切菜机（天津） 70

16．电力双轮切菜机（长春） 74

17．手摇切菜机（河北沧镇） 76

18．电力拌馅机（天津） 78

19．手摇拌馅机（哈尔滨） 80

20．电力淘米机（长春） 82

21．自动淘米机（鞍山） 84

22．电力洗碗机（长春） 87

23．包子板（天津） 90