食品安全管理体系评价准则、认证制度和认可制度PDF电子书下载
- 电子书积分:22 积分如何计算积分?
- 作 者:中国合格评定国家认可中心编
- 出 版 社:北京:中国标准出版社
- 出版年份:2006
- ISBN:7506642093
- 页数:829 页
第一部分 食品安全管理体系评价准则食品安全管理体系通用评价准则HACCP-EC-01 食品安全管理体系 要求 3
HACCP-EC-02 《食品安全管理体系 要求》理解与应用 35
HACCP-EC-03 ISO 22000在我国应用的适用性分析 114
食品安全管理体系专项评价准则HACCP-EC-04 食品安全管理体系 罐头生产企业要求 121
HACCP-EC-05 食品安全管理体系 水产品加工企业要求 131
HACCP-EC-06 食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求 144
HACCP-EC-07 食品安全管理体系 果蔬汁生产企业要求 164
HACCP-EC-08 食品安全管理体系 速冻果蔬生产企业要求 175
HACCP-EC-09 食品安全管理体系 含肉和(或)水产品的速冻方便食品生产企业要求 185
HACCP-EC-10 食品安全管理体系 餐饮业要求 198
第二部分 食品安全管理体系认证制度食品安全管理体系认证实施规则HACCP-CS-12 食品安全管理体系认证实施规则 215
主要食品企业和餐饮业食品安全管理体系审核依据文件清单HACCP-CS-13 食品安全管理体系 罐头生产企业审核依据文件清单 224
HACCP-CS-14 食品安全管理体系 水产品加工企业审核依据文件清单 227
HACCP-CS-15 食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业审核依据文件清单 232
HACCP-CS-16 食品安全管理体系 果蔬汁生产企业审核依据文件清单 234
HACCP-CS-17 食品安全管理体系 速冻蔬菜生产企业审核依据文件清单 239
HACCP-CS-18 食品安全管理体系 含肉和(或)水产品的速冻方便食品生产企业审核依据文件清单 244
HACCP-CS-19 食品安全管理体系 餐饮业审核依据文件清单 247
主要食品企业和餐饮业食品安全管理体系审核作业指导书HACCP-CS-01 食品安全管理体系 罐头生产企业审核作业指导书 254
HACCP-CS-02 食品安全管理体系 水产品加工企业审核作业指导书 312
HACCP-CS-03 食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业审核作业指导书 368
HACCP-CS-04 食品安全管理体系 果蔬汁生产企业审核作业指导书 436
HACCP-CS-05 食品安全管理体系 速冻蔬菜生产企业审核作业指导书 501
HACCP-CS-06 食品安全管理体系 含肉和(或)水产品的速冻方便食品生产企业审核作业指导书 555
HACCP-CS-07 食品安全管理体系 餐饮业审核作业指导书 616
食品安全管理体系审核员能力要求HACCP-CS-08 食品安全管理体系 审核员培训课程准则 692
HACCP-CS-09 食品安全管理体系 审核员注册准则 701
HACCP-CS-10 食品安全管理体系 审核员能力评价方法 713
HACCP-CS-11 食品安全管理体系 审核员能力要求 718
第三部分 食品安全管理体系认可制度食品安全管理体系认可准则HACCP-AS-01 食品安全管理体系 认证机构通用要求 729
HACCP-AS-02 《食品安全管理体系 认证机构通用要求》应用指南 741
食品安全管理体系认可规则HACCP-AS-03 食品安全管理体系 认证机构认可规则 784
HACCP-AS-04 食品安全管理体系 多场所认证机构认可规则 794
HACCP-AS-05 食品安全管理体系 认可标志使用规则 800
HACCP-AS-06 食品安全管理体系 认证机构认可资格的暂停与撤销规则 804
HACCP-AS-07 食品安全管理体系 向国家认可机构申诉、投诉和争议处理规则 807
HACCP-AS-08 食品安全管理体系 认证机构信息通报规则 811
食品安全管理体系认可指南HACCP-AS-09 食品安全管理体系 认证机构认证业务范围管理实施指南 819
HACCP-AS-10 食品安全管理体系 认证证书管理实施指南 826
- 《情报学 服务国家安全与发展的现代情报理论》赵冰峰著 2018
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020
- 《危险化学品经营单位主要负责人和安全生产管理人员安全培训教材》李隆庭,徐一星主编 2012
- 《基层医疗卫生机构安全用药手册》黎月玲,熊慧瑜 2019
- 《食品微生物学教程》李平兰主编 2019
- 《殖民统治时期印度文官招录制度研究》周红江著 2019
- 《城市安全与综合防灾规划》滕五晓著 2019
- 《食品化学》李春海主编 2019
- 《海洋功能食品》王卉 2019
- 《功能食品 第2版》孟宪军 2017
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
- 《清至民国中国西北戏剧经典唱段汇辑 第8卷》孔令纪 2018
- 《大学英语四级考试全真试题 标准模拟 四级》汪开虎主编 2012