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水稻优质栽培技术
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农业科学

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  • 作 者:蔡光泽,戴红燕,华劲松编著
  • 出 版 社:成都:四川科学技术出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7536459866
  • 页数:115 页
图书介绍:本书针对当前农业生产上大力调整水稻品种结构,积极推广优质水稻品种的现实状况,介绍了水稻生产发育的基础知识、稻米品质的评价指标以及环境因素对品质形成的影响,并在此基础上详细地介绍了水稻优质栽培技术。
《水稻优质栽培技术》目录

一、水稻生长发育基础知识 1

(一)水稻的生育过程 2

(二)水稻的“两性一期” 4

(三)水稻器官的构成 5

二、稻米品质的评价指标及环境因素对品质形成的影响 20

(一)稻米的形态结构和化学组成 20

(二)稻米品质的评价指标 23

(三)稻米品质的分级指标 33

(四)环境因素对稻米品质形成的影响 38

三、水稻优质栽培技术 49

(一)优质栽培的基础条件 51

(二)育秧技术 54

(三)移栽技术 82

(四)大田管理技术 87

(五)有害生物防治技术 97

(六)稻谷收获与储藏技术 112

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