烹坛艺苑 第三届全国烹饪技术比赛团体赛作品集PDF电子书下载

古楼春色鹤鹤有鸣　北京中国大饭店代表队制作 2

烟花三月　江苏省扬州市代表队制作 4

开拓　铁道部广州铁路集团公司代表队制作 6

哪吒闹海　天津市旅游局代表队制作 9

燕赵风韵　河北省石家庄市代表队制作 12

翠乡华宴　上海梅龙镇（集团）公司代表队制作 14

白鹭腾飞　福建省厦门市代表队制作 16

终南荫岭秀，积雪浮云端　陕西省西安市人民大厦代表队制作 18

丝路之春　新疆维吾尔自治区代表队二队制作 20

渝都萃肴　四川省重庆市代表队制作 22

圣人之乡　山东省齐鲁宾馆代表队制作 24

国宾美食精萃　钓鱼台国宾馆代表队制作 26

美食精品苑　北京贵宾楼饭店代表队制作 28

翘首以待　北京国际饭店代表队制作 30

莫愁话金陵　江苏省南京市代表队制作 32

改革花盛开，海河两岸香　天津市机关行政管理局代表队制作 34

八仙过海　沈阳铁路局代表队制作 36

锦绣八闽　福建省旅游行业代表队制作 38

胜景佳肴庆丰年　广西壮族自治区商业代表队制作 40

楚风　湖北省政府宾馆联队制作 42

黄歌浦畅通四海，寿萝亭广纳五洲　上海华亭（集团）公司代表队制作 44

青海湖鸟岛风光　青海省联合二队制作 46

龙宫宴　北京友谊宾馆代表队制作 47

老店新貌　北京市翠华楼饭庄代表队制作 48

满载而归　广东省广州酒家企业集团代表队制作 50

蜀珍　四川省成都市饮食公司龙抄手代表队制作 53

东方明珠　铁道部上海铁路局代表队制作 56

青岛风光　山东省青岛市八大关宾馆代表队制作 58

凡间圣果　北京市梅地亚宾馆代表队制作 60

东方明珠　上海市长宁区饮食公司代表队制作 62

湖州百鱼宴　浙江省二队制作 64

碧波仙子　江苏省苏州市代表队制作 66

日日锦江呈锦样　上海锦江（集团）公司代表队制作 68

天鹅展翅　广东省白天鹅宾馆代表队制作 71

锦江春色　四川省旅游局锦江宾馆代表队制作 73

新余钢厂美食城　江西省新余钢厂代表队制作 74

玉塔酥油花　青海省联合一队制作 75

高原明珠—昆明湖　云南省昆明市饮食公司代表队制作 76

鹅飞鹤舞食更鲜　黑龙江省直机关代表队制作 78

武夷仙境迎佳宾　福建省西湖宾馆代表队制作 80

天山情诗　新疆维吾尔自治区代表队一队制作 82

椰城珍肴　海南省海口市代表队制作 83

八桂飘香　广西壮族自治区旅游联合一队制作 84

冰城山珍，争奇斗艳　黑龙江省哈尔滨市委代表队制作 86

津沽仙宴　天津市食品街代表队制作 88

椰香海味乐天涯　海南省代表队制作 90

菜香引得三姐回　广西壮族自治区旅游联合二队制 92

人仙同乐　北京市翔达饮食集团代表队制作 94

万紫千红迎嘉宾　河北省唐山市代表队制作 96

百鸟朝凤　辽宁省锦州大厦集团代表队制作 98

秦珍国粹台　陕西省西安市桃李春饭店代表队制作 100

韶峰独秀　湖南长沙市代表队制作 102

苗岭风光　贵州省民族代表队制作 104

华夏神韵　河北省河北宾馆代表队制作 106

海之情　山东省青岛市青岛饭店代表队制作 107

浦江之春　上海南雅（集团）公司代表队制作 108

天堂宴　浙江省代表一队制作 110

国色天香　人民大会堂代表队制作 112

太湖美食　江苏省无锡市代表队制作 116

五朵金花的故乡　云南省大理市下关宾馆代表队制作 117

仙羊献瑞　广东省广州市泮溪饮食服务业集团代表队制作 118

镜湖春色　安徽省芜湖市代表队制作 121

牡丹迎宾　河南省商业代表队制作 122

钢花竞春　湖北省武汉钢铁集团公司宾馆制作 124

石油之光　黑龙江省大庆市石油管理局代表队制作 125

哪吒献宝　上海新亚（集团）公司代表队制作 126

长白珍馐　吉林省代表队制作 128

渤海旭日　辽宁省大连渤海饭店集团代表队制作 130

天府美食　四川省党政机关代表队制作 132

六朝古都，中心美食　江苏省旅游局部中心大酒店代表队制作 134

星月台　北京市鸿宾楼饭庄代表队制作 136

凤鸣黄山　安徽省合肥市代表队制作 138

塔尔寺酥油花　青海省联合三队制作 140

吉庆有余　天津市二商局代表队制作 142

滇池风光　云南省云南饭店代表队制作 144

金风月宴　广西壮族自治区个体劳动者协会私营企业协会队制作 145

白云黄鹤　湖北省武汉市大中华酒楼代表队制作 146