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作物施肥原理与技术
作物施肥原理与技术

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农业科学

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  • 作 者:谭金芳主编;张自立,邱慧珍副主编
  • 出 版 社:北京:中国农业大学出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:7810665154
  • 页数:291 页
图书介绍:《作物施肥原理与技术》系教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革项目(04—20)”的研究成果,是面向21世纪课程教材。本书是教育部新颁布的“农业资源与环境”本科专业的主干课程之一。全书讲述了施肥的基本知识、基本理论与基本技术,共分四篇十四章。分别阐述了施肥的基本原理、施肥的基本原则、养分平衡施肥法、营养诊断施肥法、肥料效应函数法、施肥技术、轮作施肥技术、保护地施肥技术、计算机施肥专家系统的建立与应用、农化服务与施肥、大田作物营养与施肥、蔬菜营养与施肥、果树营养与施肥、草地与草坪施肥技术。本书也可作为高等农业院校非农业资源与环境本科专业的教材,及可供农业资源与环境科技及管理人员使用。
《作物施肥原理与技术》目录

一、施肥科学的发展概况 1

绪论 1

二、施肥的效应 5

三、施肥的科学体系、研究内容和研究方法 8

第一篇 施肥原理 12

第一章 施肥的基本原理 12

第一节 养分归还学说 12

一、养分归还学说的基本内容 12

二、养分归还学说的发展 14

第二节 最小养分律 15

一、最小养分律的基本内容 15

二、最小养分律的发展 18

一、报酬递减律与米氏学说的基本内容 19

第三节 报酬递减律与米氏学说 19

二、米氏学说的作用 21

三、米氏学说的发展 21

第四节 因子综合作用律 22

一、综合因子的分类 22

二、因子综合作用律的基本内容 23

三、因子综合作用律的内涵与作用 23

思考题 24

第二章 施肥的基本原则 26

第一节 培肥地力的可持续原则 26

一、培肥地力是农业可持续发展的根本 26

二、施肥是培肥地力的有效途径 27

二、施肥是修复土壤营养平衡失调的基本手段 29

第二节 协调营养平衡原则 29

一、施肥是调控作物营养平衡的有效措施 29

第三节 增加产量与改善品质相统一的原则 30

一、施肥与作物产量 30

二、施肥与作物品质 30

三、施肥与产量和品质的关系 32

第四节 提高肥料利用率原则 32

一、提高肥料利用率是施肥的长期任务 32

二、施肥与肥料利用率的关系 33

第五节 减少生态环境污染原则 33

一、不合理施肥导致土壤质量下降 33

二、不合理施肥导致生态环境污染 34

思考题 35

第二篇 施肥方法 40

第三章 养分平衡法 40

第一节 地力差减法 40

一、几个参数的确定 41

二、肥料用量的计算 48

第二节 土壤有效养分校正系数法 49

一、土壤有效养分校正系数法的概念 49

二、土壤有效养分校正系数的测定步骤 50

三、土壤有效养分校正系数法在养分平衡施肥中的应用实例 51

思考题 53

第四章 营养诊断法 54

一、土壤营养诊断的依据 55

第一节 营养诊断的依据 55

二、植株营养诊断的依据 56

第二节 营养诊断的方法 61

一、土壤营养诊断的方法 61

二、植株营养诊断的方法 65

三、其他诊断方法 79

思考题 82

第五章 肥料效应函数法 85

第一节 肥料的产量效应 85

一、肥料效应的一般概念 85

二、肥料效应的函数模式及性质 89

一、肥料产量效应的阶段性 111

第二节 肥料产量效应的经济分析 111

二、合理施肥的经济界限 113

三、肥料养分的经济最佳配比 118

四、有限量肥料的经济最佳分配 122

第三节 经济合理施肥量的确定 125

一、单元肥料效应经济合理施肥量的确定 126

二、多元肥料效应经济合理施肥量的确定 129

思考题 132

第三篇 施肥技术 136

第六章 常规施肥技术 136

第一节 施肥量 136

第二节 施肥时期 136

二、种肥 137

一、基肥 137

三、追肥 138

第三节 施肥方式 139

一、土壤施肥 139

二、植株施肥 141

第四节 其他施肥方式 143

一、灌溉施肥 143

二、免耕施肥 143

三、机械化施肥与自动化施肥 144

四、飞机施肥 144

五、精准施肥 145

思考题 146

一、一般轮作类型 148

二、不同轮作类型下土壤理化性状变化 148

第七章 轮作施肥技术 148

第一节 作物轮作类型及肥力特性 148

三、轮作制下茬口土壤肥力特性 150

四、轮作制下作物养分归还特性 151

第二节 轮作制度下肥料的分配原则 152

一、一般分配原则 152

二、不同轮作制度下的肥料分配原则 154

第三节 轮作制度下施肥计划的制定 154

一、调查研究,收集有关资料 155

二、估算轮作周期内作物对养分需要总量 155

四、估算轮作周期中实现养分平衡时补给养分量 156

五、轮作周期内各作物施肥技术制订 156

三、估算轮作周期内土壤供给的养分总量 156

六、轮作制度下施肥技术的效果评价 157

思考题 157

第八章 保护地施肥技术 159

第一节 保护地类型及施肥概况 159

一、保护地主要类型 159

二、保护地施肥概况 160

第二节 保护地的土壤肥力和生态环境特性 160

一、土壤养分含量高 160

二、具有良好的土壤结构 161

三、土壤微生物变化较大 162

五、土壤气体异常 163

四、土壤温度、湿度比较稳定 163

六、土壤障碍因子危害严重 164

第三节 保护地施肥技术 165

一、保护地作物的需肥特点 165

二、保护地蔬菜养分吸收量 166

三、保护地施肥技术 167

思考题 170

第九章 计算机施肥专家系统的建立与应用 172

第一节 专家系统的概念及设计原则 172

一、农业专家系统与施肥专家系统的概念 172

二、专家系统的特点及类型 173

三、专家系统的基本要求与设计原则 174

四、专家系统的结构 175

五、施肥专家系统的知识表达 177

六、智能推理与决策推理 177

七、决策流程分析 177

第二节 施肥专家系统的建立及应用 179

一、作物养分平衡施肥决策系统 179

二、专家系统的开发 181

思考题 181

第十章 农化服务与施肥 183

第一节 农化服务体系的建立 183

一、农化服务的形成与发展 183

二、农化服务的组织形式 183

一、土壤和植株分析是农化服务的基础 184

第二节 农化服务机构的运作 184

二、研究肥料配方是农化服务的关键 185

三、复混肥是农化服务的物质载体 185

四、农民是农化服务的对象 187

第三节 农化服务体系的结构模式 188

一、常见的农化服务模式 188

二、土壤测试实验室的农化服务模式 189

思考题 191

第四篇 作物营养与施肥 194

第十一章 大田作物营养与施肥 194

第一节 水稻营养与施肥 194

一、水稻需肥特性 194

二、水稻施肥技术 196

一、冬小麦的营养特性 199

第二节 冬小麦营养与施肥 199

二、冬小麦施肥技术 205

第三节 玉米营养与施肥 209

一、玉米需肥特性 209

二、玉米施肥技术 212

第四节 薯类营养与施肥 214

一、马铃薯营养与施肥 214

二、甘薯营养与施肥 217

第五节 棉花营养与施肥 221

一、棉花的需肥特性 221

二、棉花的施肥技术 224

一、烟草的营养特性 229

第六节 烟草营养与施肥 229

二、烟草的施肥技术 233

第七节 花生营养与施肥 235

一、花生的需肥特性 235

二、花生施肥技术 239

第八节 油菜营养与施肥 240

一、油菜的需肥特性 240

二、油菜施肥技术 241

第九节 大豆营养与施肥 243

一、大豆的需肥特性 243

二、大豆施肥技术 245

思考题 246

第一节 蔬菜的营养特性 253

一、蔬菜作物根系吸收养分能力强 253

第十二章 蔬菜营养与施肥 253

二、蔬菜作物需肥量大 254

三、蔬菜作物喜硝态氮 255

四、蔬菜作物需钙、硼、钼较多 255

第二节 蔬菜的施肥技术 256

一、蔬菜常规施肥技术 256

二、无公害蔬菜的施肥技术 259

三、各类大田蔬菜施肥技术 260

思考题 267

第十三章 果树营养与施肥 269

第一节 果树营养特性 269

一、营养元素在果树中的作用 269

二、果树的营养特点 274

一、施肥量的确定 275

第二节 果树施肥技术 275

二、施肥期的确定 277

三、现代果园施肥新技术 278

四、常见果树的施肥技术 279

思考题 282

第十四章 草地与草坪施肥技术 284

第一节 草地的需肥特性与施肥 284

一、草地的需肥特性 284

二、草地施肥技术 286

第二节 草坪需肥特性与施肥 287

一、草坪需肥特性 287

二、草坪施肥技术 288

思考题 289

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