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第一章　少年儿童的健康教育 1

第一节 少年儿童的健康 2

一、健康的概念 2

二、增进少年儿童健康的意义 4

三、影响少年儿童健康的主要因素 5

四、少年儿童健康的主要标志 7

第二节 少年儿童的健康教育 9

一、健康教育和健康促进 9

二、少年儿童健康教育的地位和作用 13

三、少年儿童健康教育的目标 16

拓展性阅读材料 21

思考与练习 21

参考文献 25

第二章　少年儿童的解剖生理特点与卫生 26

第一节 运动系统 28

一、概述 28

二、少年儿童运动系统的特点 32

三、少年儿童运动系统的卫生保健 33

第二节 消化系统 35

一、概述 35

二、少年儿童消化系统的特点 38

三、少年儿童消化系统的卫生保健 39

一、概述 40

第三节 呼吸系统 40

三、少年儿童呼吸系统的卫生保健 42

二、少年儿童呼吸系统的特点 42

第四节 泌尿系统 43

一、概述 43

二、少年儿童泌尿系统的特点 44

三、少年儿童泌尿系统的卫生保健 44

第五节 脉管系统 45

一、概述 45

二、少年儿童脉管系统的特点 49

三、少年儿童脉管系统的卫生保健 49

一、视觉器官——眼睛 50

第六节 感觉器官 50

二、听觉器官——耳 52

第七节 内分泌系统 54

一、垂体 55

二、松果体 56

三、甲状腺 56

四、甲状旁腺 57

五、胸腺 58

六、肾上腺 58

七、胰岛 58

八、性腺 58

一、概述 59

第八节 神经系统 59

二、少年儿童神经系统的特点 62

三、少年儿童神经系统的卫生保健 63

第九节 生殖系统 65

一、概述 65

二、少年儿童生殖系统的特点 66

三、青春发育前期卫生保健 67

第十节 皮肤 69

一、概述 69

二、少年儿童皮肤的特点 70

第十一节 人体的生长与发育 71

三、少年儿童皮肤的卫生保健 71

一、生长发育的年龄分期 72

二、生长发育的一般规律 73

三、人体生长发育的特点 75

四、影响少年儿童生长发育的因素 78

思考与练习　 82

拓展性阅读材料 82

参考文献 85

第三章 少年儿童的心理健康 86

第一节 心理健康概述　 87

一、心理健康的含义 87

二、少年儿童心理健康的标准　 88

一、情绪与心理健康 90

第二节 影响心理健康的因素 90

二、人际交往与心理健康 94

三、少年儿童的性心理与心理健康 97

四、心理挫折与心理健康 99

第三节 心理问题 101

一、少年儿童常见的心理问题 101

二、少年儿童心理问题产生的原因 103

三、加强心理健康教育，促进少年儿童心理健康发展 104

第四节 心理咨询 105

一、心理咨询的意义 106

二、心理咨询的方式 106

三、少年儿童心理咨询的原则 108

五、心理疏导 109

四、心理咨询的手段 109

六、心理治疗简介 111

思考与练习 112

拓展性阅读材料　 113

参考文献 114

第四章 少年儿童的营养卫生 115

第一节 少年儿童所需要的主要营养素 116

一、蛋白质 116

二、脂类 119

三、碳水化合物 120

四、无机盐和微量元素 122

五、维生素 123

一、营养需要 125

第二节 少年儿童的合理营养 125

二、合理的膳食结构 137

第三节 少年儿童的饮食卫生 140

一、防止食品污染 140

二、防止食物中毒　 144

思考与练习 147

拓展性阅读材料 147

参考文献 150

第五章 体育锻炼卫生 151

一、提高心血管、呼吸系统功能 152

第一节 体育锻炼对少年儿童身心健康的影响 152

二、促进消化和代谢 153

三、增强骨骼和肌肉的发育 153

四、增加神经和体液调节功能 154

五、锻炼意志 154

六、预防疾病 154

第二节 体育锻炼卫生要求 155

一、体育锻炼要适合少年儿童的生理特点 155

二、体育锻炼的基本原则 159

三、合理组织体育课和课外体育活动 161

四、体育设施和运动场地的卫生要求 167

一、医务监督的目的和任务 170

第三节 体育锻炼的医务监督 170

二、医务监督的内容 171

三、自我监督 173

四、疲劳 177

五、体育教学的医务监督 178

思考与练习 182

拓展性阅读材料 182

参考文献 183

第六章 少年儿童常见疾病及意外事故的预防和处理 184

第一节 少年儿童常见传染病的预防和治疗 185

一、传染病的发生和传播 185

二、传染病的预防措施 186

三、消毒与隔离 187

四、计划免疫 190

五、少年儿童常见传染病的防治 192

第二节 少年儿童常见病的预防及治疗 198

一、缺铁性贫血 198

二、普通感冒 199

三、龋齿的防治 200

四、腹泻 201

五、弱视和近视 202

六、肥胖症 204

七、急性结膜炎 205

八、神经衰弱 206

九、脊椎弯曲异常和佝偻病 208

十、肠道寄生虫病 210

十一、一些常见地方病 213

第三节 意外事故的预防与处理 218

一、急救方法 218

二、常见急症 220

思考与练习 230

拓展性阅读材料 230

参考文献 231

第七章 环境卫生与健康 232

第一节 影响健康的三要素 233

一、阳光 233

三、水 234

二、空气 234

第二节 环境污染的危害 236

一、大气污染 236

二、水质污染 238

三、噪声 239

四、电离辐射 240

五、非电离辐射 241

六、香烟烟雾 241

七、铅污染 243

八、镉污染 244

九、居住环境污染 244

第三节 创造良好的学习环境 246

一、学校环境卫生的基本原则 247

二、校园卫生 247

三、教室卫生 250

四、教室的采光和照明 255

五、课桌椅卫生 257

思考与练习 262

拓展性阅读材料 262

参考文献 263

第八章 少年儿童的体质测量与评价 264

第一节 概述 265

一、体质的基本概念 265

二、影响体质的因素 266

第二节 体质测量的内容与方法 268

一、体质指标的选取 268

二、我国少年儿童体质测试发展历程 270

三、器官能力的间接测定 273

第三节 少年儿童体质的评价 287

一、评价的概念与形式 287

二、单项指标评价的主要方法 288

三、多项指标的综合评价 291

四、我国少年儿童体质的评价标准 292

思考与练习 302

拓展性阅读材料 302

参考文献 305