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绪论　 1

第1章　植物的细胞和组织　 4

第一节 植物细胞的基本结构 4

第二节 植物细胞的生理基础 15

第三节 植物的组织 21

复习思考题 28

第2章　种子、幼苗和植物的呼吸作用　 29

第一节 种子和幼苗 29

第二节 植物的呼吸作用 32

复习思考题 39

第3章　根　 40

第一节 根的形态及根系类型 40

第二节 根的结构与生长 42

第三节　根瘤与菌根 48

第四节　根的生理功能 49

复习思考题 61

第4章　茎　 62

第一节 茎的形态 62

第二节 茎的结构与生长 64

复习思考题 72

第5章　叶　 73

第一节 叶的形态 73

第二节 叶的结构 79

第三节 叶的生理功能 83

复习思考题 94

第6章　花和果实　 95

第一节 花的形态与结构 95

第二节 被子植物生殖器官的发育及生殖过程 101

第三节 裸子植物生殖器官的发育及生殖过程 106

第四节 果实 107

复习思考题 113

第7章　植物的生长物质　 114

第一节　植物激素 114

第二节 主要的植物生长调节剂及其在生产中的应用 117

第三节 除草剂 119

复习思考题 122

第8章　植物的生长和发育　 123

第一节 植物的营养生长 123

第二节 植物的生殖生长 131

复习思考题 135

第9章　植物分类基础和植物界基本类群　 137

第一节 植物分类基本知识 137

第二节 植物界的基本类群 141

复习思考题 148

第10章　裸子植物亚门　 149

一、银杏科 149

二、松科 149

三、杉科 158

四、柏科 160

五、罗汉松科 163

六、红豆杉科 164

七、麻黄科 166

复习思考题 166

第11章　被子植物亚门　 167

第一节　双子叶植物纲 167

一、木兰科 167

二、八角科 171

三、连香树科 171

四、樟科 172

五、蔷薇科 176

六、苏木科　 183

七、含羞草科　 185

八、蝶形花科 188

九、山茱萸科 194

十、蓝果树科　 195

十一、五加科　 196

十二、金缕梅科　 197

十三、悬铃木科　 199

十四、杨柳科　 199

十六、桦木科　 205

十五、杨梅科　 205

十七、壳斗科 207

十八、榛科 217

十九、胡桃科　 218

二十、木麻黄科　 222

二十一、榆科　 222

二十二、桑科　 225

二十三、杜仲科　 227

二十四、大风子科　 228

二十六、柽柳科　 229

二十五、山龙眼科　 229

二十七、椴树科 230

二十八、杜英科　 232

二十九、梧桐科　 232

三十、木棉科　 234

三十一、锦葵科　 235

三十二、蒺藜科　 235

三十三、大戟科 236

三十四、茶科 238

三十五、龙脑香科　 242

三十六、杜鹃花科　 243

三十七、越橘科　 244

三十八、桃金娘科　 245

三十九、使君子科 247

四十、石榴科　 248

四十一、冬青科 248

四十二、卫矛科 249

四十三、胡颓子科 250

四十四、鼠李科　 250

四十六、柿树科　 252

四十五、葡萄科 252

四十七、芸香科 253

四十八、苦木科　 256

四十九、橄榄科　 257

五十、楝科　 257

五十一、无患子科　 259

五十二、漆树科　 262

五十三、槭树科　 265

五十四、七叶树科　 268

五十五、木犀科　 268

五十七、茜草科　 272

五十六、夹竹桃科　 272

五十八、紫葳科　 273

五十九、马鞭草科　 275

六十、蓼科 276

六十一、藜科 277

六十二、茄科 278

六十三、玄参科 278

六十四、毛茛科　 280

六十七、唇形科　 281

六十六、伞形科　 281

六十五、十字花科　 281

六十八、菊科　 282

第二节 单子叶植物纲 283

六十九、棕榈科　 283

七十、禾本科　 287

七十一、莎草科　 296

七十二、百合科　 297

七十三、兰科　 297

复习思考题 298

第12章　常见木材识别　 299

第一节 木材识别的常用特征 299

第二节 常见木材识别鉴定方法 303

复习思考题 305

附 我国常见阔叶树木材识别简明特征表 306

实验实训　 308

实验实训1 显微镜的使用及植物细胞的基本结构 308

实验实训2　植物的组织 309

实验实训3 呼吸速率的测定（广口瓶法） 310

实验实训5 营养液的配制和溶液培养 311

实验实训4　根的解剖结构 311

实验实训6 蒸腾速率的测定（快速称重法） 312

实验实训7 茎的解剖结构 313

实验实训8 叶的解剖结构 314

实验实训9　叶绿体色素的提取、分离和吸收光谱观察 314

实验实训10　光合速率的测定（改良半叶法） 315

实验实训11 花及花序的结构 316

实验实训12　花的解剖结构及果实类型特征的观察 316

实验实训13 生长调节剂在插条生根上的应用 317

实验实训14　植物抗逆性的测定（电导仪法） 318

实验实训16　裸子植物常见类群识别（二）（实验） 319

实验实训15　裸子植物常见类群识别（一）（现场教学） 319

实验实训17　被子植物常见类群识别（一）（现场教学） 320

实验实训18　被子植物常见类群识别（二）（实验） 320

实验实训19　被子植物常见类群识别（三）（现场教学） 321

实验实训20 被子植物常见类群识别（四）（实验） 321

实验实训21 被子植物常见类群识别（五）（现场教学） 322

实验实训22　被子植物常见类群识别（六）（实验） 322

实验实训23　被子植物常见类群识别（七）（现场教学结合实验） 322

实验实训24　常见木材识别 323

主要参考文献　 324