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生产与运作管理
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经济

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  • 作 者:陈国华主编
  • 出 版 社:南京:南京大学出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7305048275
  • 页数:381 页
图书介绍:《生产运作管理》是江苏省精品教材建设的研究成果,主要是针对高等院校工商管理专业的学生编写的。本书在继承传统的生产管理理论与方法的基础上,充分地吸收了最新的科研成果,系统地阐述了当前较为流行和成功的生产运作管理方面的理论与方法,突出系统性、实践性、先进性和易读性。全书共分为16章。分别从生产运作系统总论、生产运作系统的设计、生产运作系统的运行以及生产运作系统的维护和改进四个大的方面介绍了生产运作管理的经典内容,以及最新的理论与实践研究成果。本书可以用作普通高等学校管理类、经济类或工程类专业教学用书,也可以作为各类成人高等教育教学用书,以及社会各类企业的培训教材和自学参考资料。
《生产与运作管理》目录

1.1 生产与运作管理概述 1

第1章 导论 1

1.2 生产与运作管理的地位和作用 7

1.3 生产与运作管理的发展历程 11

1.4 现代生产与运作管理的特征 13

第2章 生产运作战略 19

2.1 生产运作战略概述 19

2.2 生产运作战略的制定与实施 29

案例1 海尔集团战略选择 35

3.1 新产品开发 40

第3章 产品开发与工艺选择 40

3.2 R D与产品开发组织 48

3.3 生产运作流程设计与选择 52

第4章 生产运作系统的布局 57

4.1 设施选址 57

4.2 设施布置 63

4.3 非制造业的设施布置 75

第5章 生产过程组织 82

5.1 生产过程及其组成 82

5.2 生产过程时间组织 88

5.3 流水线生产组织与自动线生产组织 91

5.4 成组技术 99

第6章 生产技术准备 105

6.1 生产技术准备的任务和内容 105

6.2 工艺准备 107

6.3 生产技术准备计划 111

第7章 劳动组织设计 116

7.1 劳动组织 116

7.2 工作研究 119

7.3 工作设计 123

7.4 工作测量 127

7.5 劳动定额 135

7.6 劳动定员 142

案例2 Des Moines国民银行 148

第8章 生产计划 150

8.1 计划管理 150

8.2 备货型企业年度生产计划的制定 157

8.3 订货型企业年度生产计划的制定 161

第9章 生产作业计划 166

9.1 生产作业计划概述 166

9.2 期量标准 168

9.3 生产作业计划的编制 180

9.4 生产作业排序 187

9.5 生产作业控制 196

第10章 独立需求库存控制 207

10.1 库存概述 207

10.2 库存控制基本模型 213

第11章 制造资源计划(MRPⅡ) 223

11.1 MRP概述 223

11.2 MRPⅡ原理与逻辑 234

11.3 MRPⅡ的综合分析 243

11.4 MRPⅡ在我国的应用 250

12.1 企业生产物流概述 258

第12章 企业生产物流管理 258

12.2 不同生产类型的物流管理 262

12.3 生产物资定额管理 267

12.4 现代企业生产物流管理所面临的挑战 272

第13章 项目计划管理 276

13.1 项目管理 276

13.2 网络计划技术概述 280

13.3 网络图的组成 283

13.4 网络时间参数计算 286

13.5 网络计划的优化 292

案例3 淮海电器有限责任公司生产方案的选择 300

14.1 设备综合管理概述 302

第14章 设备综合管理 302

14.2 设备选择与评价 304

14.3 设备合理使用和维护保养 306

14.4 设备的检查与预防维修 307

14.5 设备更新与改造 312

第15章 生产现场管理 315

15.1 现场与现场管理 315

15.2 搬运管理 322

15.3 定置管理 325

15.4 “5S”活动 331

15.5 生产现场诊断 337

第16章 现代生产系统与先进生产方式 348

16.1 现代企业与环境 348

16.2 准时化生产 353

16.3 精益生产 358

16.4 并行工程 362

16.5 敏捷制造 366

16.6 计算机集成制造系统 369

16.7 大规模定制 372

案例4 服务器产业的大规模定制 377

参考文献 380

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