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序 1

凡例 1

概述 1

大事记 11

第一章　机构 29

第一节 行政 29

第二节　党团 50

一　共产党组织 50

二　共产主义青年团 52

第三节 团体 53

一 行帮 53

二　会馆 54

三 商会 60

四 工商联合会 61

五 商业经济学会 61

第四节　企事业 62

一 百货站 62

二　纺织站 64

三　五交化站 65

四 石油站 66

五 食品公司 67

六　副食品公司 68

七 肉联厂 69

八 冷库 69

二　服务局 70

一　农产品采购局 70

第五节　其它 70

九　商业学校 70

三　第二商业局 71

四 贸易公司 71

五　水产分局 72

六　盐务分局 73

七　蔬菜公司 74

八　饮食服务公司 75

九　文化用品公司 75

十 蔬菜办公室 75

十一 商业车队 76

第二章　市场 77

第一节　市场构成 78

一　小商小贩 78

二　官办商业 79

三　买办商业 81

四 国营商业 81

五　集体商业 86

六　个体商业 91

七　集市贸易 93

第二节　统一市场 99

第三节　物资交流会 104

第四节　主要市场 116

一 南阳市 116

二　县城 119

镇平城关 119

西峡口镇 120

邓县城关 122

唐河城关 123

新野城关 126

方城城关 127

社旗镇 128

桐柏城关 130

内乡城关 133

南召城关 134

三　主要集镇 135

贾宋镇 135

荆紫关 137

新甸铺 139

源潭 143

穰东镇 145

马山口 146

第三章　经营概况 150

第一节 商品流通渠道 150

一　与襄樊商业往来 150

二 与老河口商业往来 154

三 与漯河、界首等地商业往来 156

四 与西安商业往来 157

五 国营商业商品输出输入 158

第二节　商品购进形式 159

一　统购 161

二 包销 161

三　派购 162

四　议购 162

五　代购 162

六　加工订货 163

七　订购 163

八　预购 163

十 自购 164

九　计划调拨 164

第三节　商品销售 165

一 批发 165

二　零售 165

三　主要销售形式 172

第四节　名店商场 180

一　福记诚商号 180

二　天泰生 180

四　宛城？璋绣商号 181

三　宛城复和庆绸缎庄 181

六　宛城商务印书馆 182

七　宛城中国笔店 182

八　宛城老象仪鞋帽庄 182

五　宛城志和永商号 182

九　久成丝绸庄 183

十　西峡县百货公司零售一门市 184

十一　南阳商场 185

十二　南阳工业品贸易中心 185

十四　唐河县工业品贸易中心 186

十三　邓县商业楼 186

十五　镇平百货楼 187

十六　内乡百货楼 187

十七　新野百货楼 188

十八　南召百货楼 188

十九　唐河百货楼 188

二十　唐河百货商场 189

一 私营 214

第一节　煤油 214

第四章　石油业 214

附：苏区供应 220

二 国营 220

第二节　动力机械油 223

一　分配原则 223

二 品种变化 224

三　市场供应 224

四 节约用油 230

五　地产品收购 234

第五章　五金交电化工原料业 238

第一节　五金 243

一 元钉 244

二 铅丝 244

第二节　交电 245

一 自行车 246

二 普通灯泡 247

三　收音机 248

四 电视机 249

第三节　化工 250

二　染料 251

一　硫磺块 251

三 油漆 252

第四节　地产品 253

第六章 纺织品业 260

第一节　棉纱 262

一 土纱 262

二 机制棉纱 262

一　土布 264

第二节　布匹 264

二 机制棉布 265

三　化纤、化棉布 267

第三节　呢绒、绸缎 269

一 丝绸 270

二 呢绒 270

第四节　针棉织品 271

一 毛线 271

五　袜子 272

四　汗衫背心 272

三　卫生衫裤 272

二　棉毛衫裤 272

六 毛巾 273

七　床褥单 273

八　小针织商品 274

第五节　服装 277

第七章　百货业 286

一　火柴 291

第一节　百货 291

二　肥皂、洗衣粉 292

三　胶鞋 293

四　钟表 294

五　缝纫机 295

六　小商品 296

第二节　文化用品 298

第三节　地产品 300

第一节　酒业 316

一 经营 316

第八章　糖、盐、酒、蔬菜业 316

二 专卖 320

第二节　糖果糕点业 322

一 糖业 322

二 糕点糖果 324

第三节　奶制品 328

第四节　盐业 329

一 经营 329

二　盐价 331

三 加碘盐 334

第五节　蔬菜业 336

一 经营 336

二　各种差价及亏额补贴 341

第九章 肉食水产业 348

第一节 肉食 348

一 收购 348

二 销售 351

第二节　禽蛋 358

一 家禽 358

二 蛋品 359

第三节　水产品 365

一 淡水鱼 365

二　海产品 368

附：鱼需物资 369

第四节　熟制品 371

第五节　扶植生产 377

一　建立良种繁育基地 377

二　食品站饲养良种公猪 378

三　开展“猪医生”活动 380

第六节　卫生检验 382

一 畜禽检疫 383

二　肉品检验 383

第十章　饮食服务业 392

第一节　饮食业 392

一 饭店餐馆 392

二　风味小吃 395

三　价格演变 405

一　旅店业 409

第二节　服务业 409

二　理发业 411

三　浴池业 413

四 照相业 414

五　收费原则及价格 416

第十一章　商办工业 419

第一节　南阳肉类联合加工厂 422

一　主要设施 422

二　货源 430

三　屠宰加工冷藏 431

四　调拨与销售 435

第二节　南阳冷库 438

一　接收 441

二　储存 442

三　调拨 443

四　冷藏价格 445

第三节　其它 445

一　方城县乳品厂 445

二　南阳市酱菜厂 446

四 南阳市第一食品厂 447

三 南阳市乳制品厂 447

五　南阳市第二食品厂 448

六　邓县副食品加工厂 449

第十二章　仓储运输 451

第一节　仓储 451

一　仓库 451

二　商品保管养护 453

一　货物流向 462

第二节　运输 462

二　货运方式 463

三 自有运输工具 464

四　特殊商品运输 464

第十三章　企业管理 471

第一节　计划统计 472

一　计划 472

二　统计 475

第二节　财务 476

一　主要管理措施 477

二　资金 481

三　结算 485

四　利润 486

第三节　物价 492

一　管理措施 492

二　管理权限 494

三　价格变化 501

四　各业制价 501

一　人事 517

第四节　人事劳动工资 517

二　老干部 520

三　工资 520

四　职工福利 522

第五节 劳动竞赛 523

第六节　储运管理 525

一　统一调拨制 525

二　目标核算 527

三　合理组织商品运输 529

四　安全管理 530

第一节　科技 533

第十四章　科技教育 533

一　猪旋毛虫病流行病学的调查研究 534

二 冷冻无害处理旋毛虫病猪肉的试验研究 536

三　牛羊是旋毛虫新宿主的试验 537

四　猪旋毛虫病（高发区）防制方法的实验研究 539

五　驱绦灭囊 539

六　利用酶联免疫吸附试验（ELISA）对猪旋毛虫病之检测 540

七　月牙型省柴炉灶 541

九　旋转式切丝机 542

八　脚病治疗技术的研究 542

十　华夫香糕 543

十一　杠杆计价称 543

十二 双孔热进风蜂窝煤泥炉 545

十三　火焰报警器 545

十四 高架油罐自动控制装置 546

十五　地埋管线检漏系统 547

十六　蒜苔冷藏气调保鲜生产性试验 548

十七　科技管理成果 549

第二节　职称评定 550

第三节　教育 551

一 学徒教育 552

二　学校 553

三　在职培训 556

第十五章　人物 572

一 范蠡 572

二　孔仅 574

三　孔氏 575

四 陈怀三 575

六　冯柏岩 577

五　马永斗 577

七 颜天喜 578

八 金振荣 578

九 张金生 579

十　曹孔山 580

十一　宋建彬 580

附录： 582

一　科室工作范围 582

二　南阳地区商业局工作制度 586

编后记 592