畜牧兽医标准化原理与应用PDF电子书下载
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- 作 者:徐百万,沙玉圣,辛盛鹏主编
- 出 版 社:北京:中国农业大学出版社
- 出版年份:2006
- ISBN:7811170833
- 页数:355 页
第一章 畜牧兽医标准化原理 1
第一节 基本概念 1
一、标准与畜牧兽医标准 1
二、标准化与畜牧兽医标准化 2
第二节 畜牧兽医标准化的原理与作用 3
一、畜牧兽医标准化的原理 3
二、畜牧兽医标准化的作用和意义 6
第三节 畜牧兽医标准化的对象、特点、内容和形式 9
一、畜牧兽医标准化的对象 9
二、畜牧兽医标准化的特点 9
三、畜牧兽医标准化的内容 12
四、畜牧兽医标准化的形式 12
第四节 畜牧兽医综合标准化 13
一、畜牧兽医综合标准化的基础理论 13
二、畜牧兽医综合标准化的特点与意义 15
三、畜牧兽医综合标准化的原则 18
四、畜牧兽医综合标准化的实施步骤和内容 21
第二章 国内外畜牧兽医标准化形势 27
第一节 畜牧兽医标准化概述 27
一、畜牧兽医标准化的发展历程 27
二、我国畜牧兽医标准化的现状 30
三、我国畜牧兽医标准化的管理机构和技术组织 31
四、我国畜牧兽医标准化存在的问题 34
五、我国畜牧兽医标准化的发展趋势 36
一、国外畜牧兽医标准化的现状 37
第二节 国外畜牧兽医标准化概况 37
二、国外畜牧兽医标准化的特点和发展趋势 45
三、有关畜牧兽医标准化的国际组织 47
四、国际贸易的多边、双边承诺 58
五、消除贸易技术壁垒 61
第三章 畜牧兽医标准体系 66
第一节 畜牧兽医标准的种类 66
一、按标准的适用范围和审批权限分类 66
三、按标准性质分类 70
二、按标准的法律约束性分类 70
四、按标准本身的形态分类 71
五、按标准的对象和作用分类 72
第二节 畜牧兽医标准体系 72
一、畜牧兽医标准体系的相关概念 72
二、畜牧兽医标准体系的性能 73
三、畜牧兽医标准体系的作用 78
四、畜牧兽医标准体系框架图 78
五、畜牧兽医标准体系明细表 78
六、畜牧兽医综合标准化与畜牧兽医标准体系的关系 80
第三节 畜牧兽医标准体系的建立与应用 82
一、建立畜牧兽医标准体系的目的 82
二、建立畜牧兽医标准体系的相关原则 82
三、建立畜牧兽医标准体系的意义 83
四、建立畜牧兽医标准体系的方法 84
五、畜牧兽医标准体系的应用 85
一、政策性原则 86
第一节 畜牧兽医标准的制修订原则 86
第四章 畜牧兽医标准的制修订 86
二、采标原则 87
三、配套性原则 87
四、先进性原则 87
第二节 畜牧兽医标准的制修订程序 87
一、标准立项 87
二、标准编写 89
三、标准审查 90
四、标准发布 96
五、标准复审 96
第三节 畜牧兽医标准的编写要求 97
一、基本要求 97
二、编写依据 97
三、结构与样例 98
二、实施畜牧兽医标准的意义 115
一、实施畜牧兽医标准的目的 115
第一节 实施畜牧兽医标准的目的与意义 115
第五章 畜牧兽医标准的实施 115
第二节 实施畜牧兽医标准的原则与条件 117
一、实施畜牧兽医标准的原则 117
二、实施畜牧兽医标准的条件 118
第三节 畜牧兽医标准实施的程序与模式 120
一、实施畜牧兽医标准的一般程序 120
二、实施畜牧兽医标准的一般模式 122
一、监督的目的及意义 129
第四节 实施畜牧兽医标准的监督 129
二、监督形式 130
三、监督的内容 131
第六章 畜牧兽医产品质量的检测与监督 132
第一节 畜牧兽医产品质量的检测 132
一、畜牧兽医产品质量检测体系 132
二、我国畜牧兽医产品质量检测体系的发展 137
三、畜牧兽医产品质量检测技术 138
五、畜牧兽医检测工作质量控制 143
四、畜牧兽医检测工作流程 143
第二节 畜牧兽医产品质量的监督 147
一、畜牧兽医产品质量监督的重要意义 148
二、畜牧兽医产品质量监督的重要作用 148
三、畜牧兽医产品质量监督的内容与形式 149
第三节 国外畜牧兽医产品质量的检测与监督 152
一、国际畜禽产品标准与检测 152
二、国外残留监控系统体系的要素 155
三、各国检测项目 157
四、关于国外监控体系中采用的分析方法 159
五、国外关于兽药残留物分析的质量保证 161
第七章 无公害畜产品认证 163
第一节 无公害畜产品认证概述 163
一、畜产品不同认证形式间的区别 163
二、无公害畜产品的概念 166
三、无公害畜产品认证的现状 167
四、无公害畜产品认证的管理体系 168
五、无公害畜产品认证的制度 173
第二节 产地环境条件 176
一、产地环境要求 177
二、产地环境评价 179
第三节 生产过程控制 194
一、畜禽饲养质量控制措施 195
二、畜禽产品初加工质量控制措施 206
第四节 认证评价准则 226
一、法规文件 226
二、无公害食品标准 226
第五节 无公害畜产品认证的程序和要求 240
一、无公害畜产品认证的一般程序 240
二、无公害畜产品认证的要求 243
三、无公害畜产品现场检查评定内容与操作程序 254
第六节 无公害畜产品认证后的监督管理 295
一、标志管理 296
二、证书管理 298
三、监督检查 299
四、申(投)诉受理 300
五、处罚 301
附录1 中华人民共和国标准化法 302
附录2 中华人民共和国标准化法实施条例 306
附录3 国家标准管理办法 313
附录4 行业标准管理办法 320
附录5 地方标准管理办法 324
附录6 企业标准化管理办法 328
附录7 农业标准化管理办法 332
附录8 农业部标准化管理办法 334
附录9 农业部国家(行业)标准的计划编制、制定和审查管理办法 340
附录10 农业行业标准专项经费管理办法 344
附录11 国务院办公厅关于进一步做好农业标准化工作的通知 346
附录12 无公害农产品管理办法 350
参考文献 355
- 《大学英语四级考试全真试题 标准模拟 四级》汪开虎主编 2012
- 《全国学前教育专业(新课程标准)“十三五”规划教材 简谱手风琴教程 第2版》(中国)杨克勤,王宝庆 2019
- 《AutoCAD 2018自学视频教程 标准版 中文版》CAD/CAM/CAE技术联盟 2019
- 《HSK标准教程 4 上 练习册》姜丽萍主编 2015
- 《标准急救护理速查手册 普及版》美国骨科医师协会 (AAOS) ,美国急诊医师学会 (ACEP) 主编 2018
- 《全国学前教育专业(新课程标准)“十三五”规划教材 硬笔楷书书写训练 图解版》梅军 2019
- 《弦乐队标准化训练教程 1 教师用书》常林编 2014
- 《Dreamweaver CC 2018标准实例教程 中文版》杨雪静,胡仁喜编著 2019
- 《全国学前教育专业(新课程标准)“十三五”规划教材系列 幼儿园创意美术主题活动方案 上学期》程沿彤 2017
- 《新课程标准“十三五”规划教材系列 学前英语教学参考书 第1册 第2版》姚丹 2019
- 《大学计算机实验指导及习题解答》曹成志,宋长龙 2019
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019